apetape.pages.dev

Recept italienska förrätter

Bruschetta är enstaka italiensk antipasto likt passar perfekt såsom plockmat alternativt förrätt inom samband tillsammans med ett italiensk afton.

I landet samt runtom inom världen är detta ett från detta italienska kökets maximalt ikoniska förrätter. vilket mingelmat passar detta utmärkt för att servera bruschetta tillsammans tillsammans en kopp prosecco alternativt ytterligare bubbel.

Tips för för att lyckas tillsammans med Bruschetta

Bra samt färska råvaror är nyckeln mot för att göra riktigt goda bruschetta.

såsom så många annat inom detta italienska köket är detta råvarorna såsom gör den stora skillnaden.

Det är enstaka relativt lätt rätt för att göra, dock där finns en par saker man kunna tänka på för för att lyckas bättre. 

  1. Använd färsk basilika samt goda tomater såsom är mogna (helst på kvist). 
  2. Använd ett god olivolja.

    Den bör existera från bästa klass, alltså extra virgin. 

  3. Använd enstaka färsk baguette alternativt annat bröd likt är nybakat. 
  4. Låt bruschettablandningen stå samt dra sig inom 30 minuter för ökad smak. 

Följer ni dessa steg samt övriga instruktioner inom detta bruschetta anvisning så är jag säker på för att resultatet kommer för att bli bra. 

Ingredienser

  • 4 Stora tomater
  • 1 Baguette
  • 2 Vitlöksklyftor 
  • 1 dl Basilika (färsk)
  • 4 msk olivolja (extra virgin)
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader samt klä ett plåt tillsammans bakplåtspapper.
  2. Skär tomaterna inom små tärningar.

    Lägg inom enstaka skål.

    1Stek brödskivorna inom olivolja tills dem blir gyllene samt krispiga.
  3. 1Stek brödskivorna inom olivolja tills dem blir gyllene samt krispiga.

  4. Finhacka vitlöken samt lägg dem inom skålen tillsammans med tomaterna.
  5. Hacka basilika samt lägg inom skålen.

    En italiensk förrätt förmå bestå från ett pastarätt, sallad alternativt någon form eller gestalt från soppa likt erbjuds mat eller dryck tillsammans med något gott tillbehör.
  6. En italiensk förrätt förmå bestå från ett pastarätt, sallad alternativt någon form eller gestalt från soppa likt erbjuds mat eller dryck tillsammans med något gott tillbehör.

  7. Häll inom 4 msk olivolja samt blanda runt. Låt stå medans ni gör färdigt brödskivorna.

  8. recept italienska förrätter

  9. Skär baguetten inom skivor - cirka 1,5 cm.
  10. Lägg bröden på bakplåtspappret samt ringla över olivolja på varenda rundel. (snåla ej, dock dränk heller ej dem inom olja)
  11. Grädda brödskivorna inom matlagningsapparat tills dem får ett gyllene färg (cirka 5-10 minuter). dem bör ej bli för hårda.

    Bjud vid enstaka italiensk förrätt.
  12. Bjud vid enstaka italiensk förrätt.

  13. Fördela bruschetta-blandningen på varenda brödskiva tillsammans med hjälp från enstaka matbestick.
  14. Servera på en snyggt tallrik alternativt serveringsbricka. Alternativt ett skiva. .

Anteckningar

Vill man få enstaka mer stark smakförmåga på sin bruschetta är kapabel man låta blandningen tillsammans med tomat, basilika, vitlök samt olivolja stå samt dra sig inom cirka 30 minuter innan man börjar göra inom ordning baguetten.

Det är viktigt för att man använder färsk basilika samt enstaka god olivolja.

Vad är kapabel man servera mot Bruschetta?

  • Pesto samt brödpinnar
  • Tapenade
  • Prosecco alternativt ytterligare typ från bubbel
  • Ostbricka samt charkuterier

Andra varianter

  • Fettunta (variant från Toscana)
  • Ventricina (bruschetta tillsammans med salami från Abruzzi-regionen)

Historia samt ursprung

Bruschetta äger sitt ursprung inom Italien samt traditionen för att äta rostat bröd tillsammans olivolja går tillbaka mot romartiden.

Goda rätter samt lättlagade middagar liksom ugnsrätt, napolitansk pizza, bruschetta, gnocchi, cannoli, caprese, pizzasås.
  • Goda rätter samt lättlagade middagar liksom ugnsrätt, napolitansk pizza, bruschetta, gnocchi, cannoli, caprese, pizzasås.

    • Namnet inom sig är en substantiv (plural Bruschette) såsom kommer ifrån detta romerska verbet bruscare, liksom betyder ”att rosta”.

    Men den utgåvan liksom oss äter idag äger tidigast förekommit inom Italien sedan 1500-talet inom samband tillsammans för att tomaten gjorde sitt intåg från Amerika. 

    Numera ser oss bruschetta likt ett elegant samt fin förrätt, även ifall den också är simpel.

    dock historiskt plats detta en sätt för att rädda gammalt bröd samt för att föda hårt arbetande bybor.

    Har ni testat detta bruschetta recept? Lämna gärna en bedömning alternativt enstaka yttrande nedan!  

    Etikett: Italienska förrätter

    Europas samtliga anvisning, Förrätter, Italiens samtliga anvisning, Italienska huvudrätter, animalisk föda, Nötkött, Recept

    Gennaro Contaldos biffcarpaccio

    Många personer tycker ej ifall för att förtära rått animalisk föda dock flera personer tycker även detta existerar gott, egen tycker jag numera detta existerar riktigt gott 😀 Carpaccio existerar ett favorit hos mig, jag äter detta dock ej speciellt ofta.

    detta beror nog vid för att detta oftast ej finns vid menyn […]

    Läs Mer

    Förrätter, Italiens samtliga anvisning, Italienska förrätter, anvisning, Sommarens förrätter, Sommarens samtliga recept

    Ljummen carprese-toast tillsammans burrata

    Insalata Caprese existerar ett från dem helt populäraste antipasti-rätterna inom Italien.

    Crostinis, tapenade, grönsakskräm, balsamico, chark, mejeriprodukt samt många mer!
  • Crostinis, tapenade, grönsakskräm, balsamico, chark, mejeriprodukt samt många mer!

    • Mozzarella, tomater, basilika samt olivolja, därför enkelt samt sålunda otroligt gott! Denna korrekt påminner ifall den dock denna plats äger detta lyxats mot detta lite tillsammans med burrata samt italienskt lantbröd.

    I Italien följer förrätten, primi piatti, efter antipaston samt brukar ofta artikel enstaka soppa alternativt pastarätt.
  • I Italien följer förrätten, primi piatti, efter antipaston samt brukar ofta artikel enstaka soppa alternativt pastarätt.

    • Slurp således gott detta var!

    Läs Mer

    Buffé, Europas samtliga anvisning, Förrätter, Italiens samtliga anvisning, Italienska förrätter, anvisning, ViktVäktarnas samtliga anvisning, VV förrätter

    Bresaola tillsammans med ruccola samt parmesan

    Detta existerar ett perfekt förrätt ifall man besitter flera gäster eller lite period. Bresaola tillsammans med ruccola samt parmesan kräver extremt lite förberedelser, detta existerar inom princip bara för att lägga upp vid tallrikar alternativt serveringsfat.

    Hur god liksom helst samt gott förstås! 😀

    Läs Mer

    Buffé, Europas samtliga anvisning, Förrätter, Italiens samtliga anvisning, Italienska förrätter, anvisning, Vegetariskt

    Tomat- samt mozarellasallad inom basilikaolja

    En från dem godare förrätter jag besitter ätit vid länge samt jag säger bara BASILIKAOLJA 😀 Wow, vilken hit!!!

    Läs Mer

    Årstidernas samtliga anvisning, kombinerad frukost och lunch / morgonmål, matbord, Förrätter, Italiens samtliga anvisning, Italienska bruncher / frukostar, Italienska förrätter, utomhusmåltid, anvisning, Sallader, Sommarens bruncher / frukostar, Sommarens bufféer, Sommarens förrätter, Sommarens samtliga recept

    Mozzarella- samt melonsallad tillsammans lufttorkad skinka samt basilika

    Olika sallader existerar ett kanonbra måltid tycker jag, speciellt mot måltid.

    Denna sallad fångade mitt synorgan på grund av sin enkelhet samt dess goda ingredienser samt för att den sedan plats väldigt, väldigt enkel för att utföra gav den ännu fler plus inom kanten 🙂

    Läs Mer

    Blogg, Europas samtliga anvisning, Fester / Middagar, Halv 8 hos mig, Halv 8 hos mig´s samtliga anvisning, Italiens samtliga anvisning, Italienska förrätter, Pasta, anvisning, Vegetarisk pasta, Vegetariskt

    Svampfylld Tortellini tillsammans parmesanost

    När jag tänker vid italiensk föda sålunda bland detta inledande jag tänker vid existerar pasta samt detta plats noggrann detta värdparet Petra samt Fredrik inbjöd vid mot förrätt då dem ägde sin Halv åtta hos mig-middag inom lördags 😀 Receptet kommer således fort jag äger fått detta från värdparet.

    Läs Mer