Kladdkaka recept med kakao

Vad utmärker ett sann utmärkt kladdkaka?

i enlighet med mig bör den äga ett djup samt runt chokladsmak och så bör den självklart artikel sådär perfekt kladdig. En perfekt konsistens för mig är när kanterna är lite hårda samt knapriga, dock resten från kakan är mjuk samt kladdig. 

Sedan tycker jag för att detta är viktigt för att den är lätt för att baka.

Man önskar behärska baka den ofta samt då orkar man ju ej tillsammans med åtta olika bunkar, temepererad choklad samt enstaka massa elvispar samt tjafs. 

Så tillsammans med detta sagt önskar jag dela tillsammans med mig av TRE smarta råd mot ditt kladdkakebak:

1. Tiden inom ugnen
Om ni gillar identisk konsistens på kladdkaka såsom jag gör, alltså kladdig inom mitten samt lite knaprig på kanterna, bör ni äga lite varmare temperatur än vilket likt står inom dem flesta anvisning (i mitt anvisning är detta 180 grader, många andra äger 170 grader).

ni ska ta ut den när den ännu dallrar lite inom mitten eftersom den ”står mot sig” samt blir fastare när den svalnar.

2. För välbakad kladdkaka?
Om ni skulle märka för att kladdkakan har varit inne för länge inom ugnen när ni tar ut den så titta mot för att snabbt ställa den så kallt ni är kapabel.

Detta eftersom kakor efterbakas även när den kommit ut ur ugnen.

3. ett gnutta salt
Och slutligen dock ej minst: glöm för guds skull ej flingsaltet (vanligt krydda går också god ifall ni ej besitter flingsalt).

varenda chokladrecept bör äga lite krydda inom sig eftersom det lyfter chokladsmaken på en härligt sätt och bryter från sötman.

Mer inspiration direkt inom din inkorg?

Prenumerera på mitt nyhetsbrev vilket kommer varenda sju dagar fyllt med tips, trix samt anvisning efter säsong!

Ja, jag önskar gärna äga nyhetsbrevet >>

Serveringstips
Och vilket bör man servera till? dem flesta föredrar grädde alternativt glass samt något syrligt, typ bär, mot sin kladdkaka. Min favorit är helt osötad vispad vispgrädde. eftersom kladdkakan är så söt samt mäktig inom sig tycker jag för att den feta neutrala grädden bryter från på en utmärkt sätt.

Jag tycker också angående för att äta kladdkakan såsom den är, utan tillbehör. detta finns inget bättre än ”naken” kladdkaka mot enstaka mugg bryggdryck angående ni frågar mig.

Förvaring
Kladdkaka är enstaka tacksam bakelse för att servera flera dagar efter bakning eftersom den från förklarliga skäl ej blir torr. Förvara överbliven kladdkaka (om detta för tillfället finns en sådant begrepp) inom kylskåpet upp mot enstaka sju dagar.

Ställ fram den inom rumstemperatur någon 60 minuter innan servering angående ni önskar för att den bör ”kladda mot sig” igen.

Fem kladdkakefavoriter

Vill ni ej äga vanlig hederlig kladdkaka så önskar jag tipsa ifall 5 från mina lite mer utflippande favoriter:

1. Chokladbollskladdkaka

2. Snickerskladdkaka

3. Kanelbullekladdkaka

4.

Twixkladdkaka

5. Toscakladdkaka

————————————–

Hoppas för att ni gillar receptet på min bästa kladdkaka. Tipsa gärna dina vänner ifall ni tror för att dem skulle uppskatta den. Använd Facebookknappen nedanför inlägget för för att dela.

För för att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För för att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

En klassisk kladdkaka vilket existerar noggrann således jag önskar äga den, chokladig samt lite seg.

Just seg låter ju ej jättekul möjligen dock detta existerar just detta såsom jag önskar för att den skall artikel. Visst älskar oss för att kladdkaka går således fort för att göra? Jag får oftast en infall runt 22 vid aftonen för att baka, svänger ihop ett kladdis samt sen får den gotta sig inom kylen ovan natten samt dagen efter älskar jag mig egen till det! Jag rör ihop smeten direkt inom kastrullen således detta blir minimalt tillsammans platta, till ni vet väl den enda nackdelen tillsammans med för att baka all dagarna va?

Disken!!! Otroligt tråkigt fenomen för att diska. detta fanns enstaka från dem bästa grejerna tillsammans med kurera land bakar, för att undvika diska. detta plats väldigt rolig för att vinna även dock disken kommer vid 2a plats!

Jag varken bakade alternativt åt kladdkaka vid väldigt flera tid då jag ej fattade grejen, dock då åts den varm samt nygräddad. samt således önskar jag definitivt ej äga den, helst skall den äga stått inom kylen ovan natten till korrekt konsistens. samt ni såsom ej testat för att käka fryst kladdis, utför det! detta sitter inom sen barnsben, jag samt mina bror/syster snodde bakverk ur frysen hemma såsom mor gömt undan.

samt jag tycker kvar för att detta existerar vrålgott tillsammans med frysta bakverk. Mammas frysta biskvier existerar dem bästa för att stjäla frysta..

Måste baka biskvier snart kom jag vid. därför gott! äger en anvisning tillsammans punsch inom likt passar perfekt mot påsk!

Jag tycker verkligen pudrad kakao existerar gott vid kladdkakan vilket motpol mot allt detta söta.

Om ni fick välja ett kladdkaka vilket skulle detta då vara?

enstaka klassiker alternativt ett hybrid tillsammans spännande smaker? Jag existerar löjligt förtjust inom den denna plats senaste tillsammans bärpaj vid toppen från ett brynt smörkladdkaka.

Du möjligen även gillar...

Choklad, Julrecept, Kladdkakor

Pepparkakskladdkaka tillsammans kanelgrädde

Kladdkaka tillsammans med pepparkaka existerar ingen information dock således gott!

Vispa ihop oval form samt sötningsmedel (använd ej enstaka elvisp).

Kanelgrädde tillsammans med lingon existerar verkligen kronan vid verket. enstaka perfekt jultårta likt ni enkel förmå förbereda dagen innan, ja flera dagar faktiskt. Förvara inom kylen alternativt kylapparat in. Spritsa vid grädden innan servering. Lingon hittar ni inom frysdisken samt dom funkar fint för att använda! Syran inom … Continued