Laga matberedare söder

Ni existerar flera liksom följer mig vid Instagram likt blivit därför glada ovan tipset för att utföra en super-enkelt äppelmos vid sommaren.

mot samt tillsammans med mina föräldrar blev glatt överraskade från detta goda moset, trots lite omogna äpplen, således jag tänker för att detta somriga tipset helt förtjänar enstaka lokal på denna plats vid bloggen med.

Barnen samt jag existerar alltså vid Styrsö inom relaterat till göteborg södra ögrupp, var jag existerar uppvuxen. Matpriserna existerar skyhöga samt jag fullfölja detta jag kunna på grund av för att semestra både gott samt billigt.

inom mina föräldrars park finns vårt ljuvliga äppelträd från sorten 'Transparent Blanche' samt just inom tid dignar detta från fruktbarhet.

Perfekt för att utföra mos på!

Läs mer: varenda anvisning ifrån Skillnadens Trädgård

Äppelmos inom kökssil

Att koka eget äppelmos existerar oerhört enkelt samt prisvärt.

en måste till den liksom besitter en äppelträd inom närheten. Mos kunna kokas vid flera sätt samt detta på denna plats tycker jag existerar detta allra enklaste då jag önskar äga mos snabbt.

• - färska äpplen delas inom klyftor utan för att kärnorna tas ur
• - lägg önskad mängd inom ett kastrull
• - häll inom lite vätska därför detta täcker botten
• - koka äppelklyftorna mjuka, rör angående ibland sålunda detta ej bränner nära inom botten
• - söta moset tillsammans strösocker, sålunda många ni önskar
• - rör ifall således för att sockret löses upp
• - häll moset inom ett kökssil ovan ett bunke
• - rör samt pressa inom moset sålunda detta silas ner inom bunken
• - häll vid burkar samt njut

Tips: Fler anvisning tillsammans med hemodlat inom boken Skillnadens skörd

Spara äppelmos

Enklaste sättet för att spara äppelmos existerar för att frysa in.

Då behöver ni inte någonsin tänka vid hur många alternativt lite sötningsmedel ni bör äga inom moset. kylapparat in inom mindre burkar liksom äts upp beneath några dagar.

Om ni ej äger resurser mot ett kylapparat bör ni äga mer sötningsmedel inom moset. Då förmå ni innehåll detta varma moset vid burkar tillsammans snäpp- alternativt skruvlock samt ställa upp samt ner.

Då bildas en fint vakuum inom burken. Sockret konserverar samt tillsammans tillsammans med vakuumet håller sig moset längre. angående ni önskar långlagra mos bör ni leta upp en pålitligt anvisning inom ett kokbok alternativt vid nätet samt nyttja dig från föreslagna proportioner.

Tips: kylapparat in föda inom mjölkpaket

Omogna äpplen

Äpplena jag använder mot mos just idag existerar aningens (men ej förfärligt) omogna.

detta går bra! Moset blir lite syrligare än då äpplena existerar helt mogna samt egen tycker jag för att den smaken existerar för att föredra. detta blir ej därför sliskigt.

En fördel tillsammans med för att nyttja något omogna äpplen existerar för att frukten då innehåller massor från pektin. detta existerar detta material vilket utför för att moset blir geléigt. tillsammans med något omogna frukter blir alltså moset mer fast, än då äpplena existerar fullmogna.

Äpplena kunna även användas rivna inom bakverk, mot hudvård, paj samt annat.

detta syrliga är kapabel kompenseras tillsammans med lite ytterligare sötningsmedel alternativt honung.

Andra sätt för att utföra äppelmos

Att passera kokta äpplen genom kökssil till för att utföra mos existerar busenkelt samt snabbt, särskilt utmärkt på grund av den liksom hyr ett stuga alternativt ej befinner sig var detta finns en maximalt utrustat matlagning.

ifall ni existerar hemma alternativt besitter ingång mot köksapparater samt annat går detta för att utföra vid flera sätt.

Hemma besitter jag enstaka smart passer-vagga såsom jag använder till för att utföra lite större satser tillsammans med mos. Jag äger även ett hushållsassistent såsom passerar riktigt stora mängder mos då detta existerar dags till detta. därför gjorde jag inom inledande grabb mos då varenda mina fyra små människor fanns små, oss kokte hysteriskt många osötat äppelmos samt frös in då.

Underbart!

Andra använder mixer, blender samt matberedare till för att utföra mos. Några kokar inom kastrull, andra bakar inom långpanna inom matlagningsapparat samt några utför små satser inom stekpanna. samtliga sätt existerar bra!

Kika inom inlägget jag tipsar ifall nedan på grund av för att titta hur jag utför mos/puré från nypon inom vår hushållsassistent.

Tips: fullfölja god puré från nypon

Proportionerna mot mitt äppelmos vid bilderna blev ungefär således här:

• - 3 liter äppelklyftor
• - 3 dl vatten
• - 3 dl strösocker

Hur många från allt jag besitter inom beror helt vid hur söta äpplena existerar, hur fasta dem existerar, hur många dricksvatten dem släpper ifrån sig då dem kokas.

Ibland förmå man behöva beläggning vid lite dricksvatten då dem kokar samt söta lite mer inom efterhand. Man kunna trixa lite liksom man vill.

Hoppas detta denna plats inlägget gav dig några idéer. ifall ni äger en tidigt äppelträd inom närheten räcker detta tillsammans enstaka halv liter ätbar del till för att ett fåtal en gott mos mot måltid alternativt morgonmål.

detta existerar därför många godare än samtliga köpe-mos ni är kapabel tänka dig. samt vansinnigt många billigare.

Idag regnar detta hos oss vid ön samt oss bör utföra pannkaks-flingor mot middag - tillsammans äppelmos samt mejeriprodukt naturligtvis. äga enstaka härlig dag!
/Sara Bäckmo

juli 2023