Ica recept torskrygg i ugn
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans purjolök, dill samt räkor
Torskrygg inom ugn
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans purjolök, dill samt räkor existerar sån var typisk vardagsmat likt sätter guldkant vid tillvaron. Detta anvisning existerar faktiskt därför smarrigt för att detta passar noggrann lika utmärkt vid helgen. ni möjligen besitter hört talas angående torskfilé?
Torskrygg existerar den tjockaste delen från ryggfilén vid enstaka massiv torsk. Denna existerar köttig samt härlig samt passar utmärkt då man önskar äga enstaka härlig samt tjock bit.
Rimmad torsk: Lägg torsken inom enstaka ugnssäker form.Djupfrysta portionsbitar från torskrygg hittar ni inom frysdisken, vid identisk vis liksom styckfrysta laxbitar. Dessa existerar praktiska för att ständigt äga hemma inom frysen. Ta fram förpackningen samt tina inom en vattenbad, utan för att öppna plasten.
Perfekt mot dagligt liv samt helg
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med purjolök, dill samt räkor serverar jag tillsammans med kokt rotfrukt samt broccoli.
detta funkar även fint tillsammans potatismos alternativt ris, beroende vid vilket man föredrar. noggrann såsom fryst torskrygg brukar jag äga enstaka förpackning frysta räkor inom frysen.
Gör därför här.dem färdigskalade existerar smidiga för att plocka fram samt tina vid identisk vis inom en ljummet vattenbad. Sedan existerar detta bara för att strössla räkorna ovan fisken. Inget skalande behövs. tackar vare creme fraichen blir detta enstaka ljuvligt fyllig konsistens tillsammans enkel syrlig smakförmåga. önskar man äga såsen lyxigare samt rikare byter man mjölken mot grädde.
Detta anvisning förmå göras vid flera olika vis – tillsammans med fryst, ny alternativt tinad vattendjur.
inledande gången valde jag för att nyttja fryst/semitinad sjömat. för att jag valde fryst sjömat ifrån start existerar till för att detta ej existerar lika massiv fara för att fisken blir överlagad inom ugnen. dem övriga ingredienserna behöver nämligen vandra enstaka stund till för att bli lagade, mot skillnad ifrån vattenlevande djur liksom ej behöver särskilt utdragen period inom ugnen (torsk blir genomskinlig vid cirka 10 minuter).
Torr vattendjur existerar ju heller ej allt till kul.
Med fryst utgår man ifrån innertemperaturen inom fisken snarare än tiden inom ugnen. Alltså existerar detta viktigt för att man äger ett febermätare instucken inom fisken. Min rekommendation existerar kvar för att man använder semifryst vattenlevande djur eftersom detta ger en finare slutresultat vid fisken då den ej riskerar för att bli torr samt man kunna köra den lite längre inom ugnen.
Man behöver heller ej organisera inom förväg samt vid således vis behöva tina fisken. eftersom detta blev därför flera ämnen vid detta anvisning, vilket ursprungligen gjordes tillsammans semifryst vattenlevande djur, existerar detta för tillfället ändrat mot för att tillagas tillsammans tinad fisk.
Servera torskryggen tillsammans en fylligt vitt alkoholhaltig mot.
Tina fisken, ifall den existerar fryst.Exempelvis ett malolaktiskt fermenterad druvsort såsom legat vid ekfat. detta är kapabel även passa god tillsammans alkoholhaltig från druvorna viognier, chenin blanc samt riesling.
» Här hittar ni fler anvisning tillsammans torskrygg
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans purjolök, dill samt räkor
För: 4 personer
Torsk inom ugn:
3 dl creme fraiche*
1 dl mjölk*
4 styckfrysta torskryggsfiléer
1 msk flytande smör
krydda, krydda, lökpulver, grillkrydda
15 cm purjolök
1 citron
1 burk dill
200g skalade, frysta räkor
Tillbehör:
900g fast potatis
250g broccoli (1 träd)
- Rör ihop creme fraiche samt mejeriprodukt inom ett ugnsfast form.
- Tina fisken samt lägg ner den inom mitten från formen.
Ringla ovan fett samt smakförstärkare ordentligt. Strimla purjolök samt strössla ut ovan fisken. Pressa ovan citron samt fördela ut häften från dillen.
Inspireras från varenda goda anvisning vid torsk inom matlagningsapparat likt oss äger för att erbjuda! - Koka potatisen inom saltat dricksvatten inom 10–15 minuter alternativt tills den mjuknat. Skär broccolin mot mindre träd samt koka den mjuk inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom cirka 5 minuter.
- Ta ut samt granska för att fisken existerar tillagad, ställ annars in den längre.Dela tomaterna vid mitten.
Stick gärna in enstaka febermätare inom tjockaste delen inom fisken. Ställ in fisken inom ugnen inom 200°C vid över- samt undervärme inom cirka 25-30 minuter – observera för att tiden är kapabel variera beroende vid matlagningsapparat samt tjocklek vid fisken. nära ett innertemperatur vid cirka 53–55°C existerar fisken ljus.
Tina räkorna inom ljummet vätska samt strössla ut dem ovan den färdiglagade fisken.
Strössla ovan den sista dillen nära servering, samt gärna lite ytterligare strimlad purjo. Servera tillsammans med kokt rotfrukt samt broccoli.
Har ni diabetes alternativt äter gi-anpassat? Byt potatisen mot blomkål. på grund av laktosfritt, byt creme fraiche, mejeriprodukt samt fett mot laktosfria motsvarigheter.
Gillar ni receptet? Spara detta vilket ett favorit!
ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
måndag 31 femte månaden i året 2021
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med räkor samt dillsmör
Yum. oss grillade den denna plats aftonen således torsken gjordes inom foliepaket tillsammans med dillsmör samt således serverade oss räkorna ovanpå. Nedan ser ni originalreceptet ifrån Ica. oss ägde spetskål såsom oss serverade mot även.
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med räkor samt dillsmör
4 port
Rimmad torsk:
4 port torskrygg (à ca 140 g)
1 1/2 msk salt
2 tsk socker
5 dl vatten
Potatiscrème:
600 g mandelpotatis
2 dl smetana
1/2 citron
salt
peppar
Dillsmör:
2 dl skalade räkor
1/2 purjolök (à ca 100 g)
1 burk nyligen tillverkad dill
100 g smör
färskpressad citronsaft (några droppar)
1 ask krasse
Tina torskryggen angående fryst används.
Rimmad torsk: Blanda krydda samt sötningsmedel tillsammans vattnet samt rör ifall således för att detta löser sig.
Lägg fisken inom saltlagen, låt den ligga ner inom lagen 2-3 timmar.
Sätt ugnen vid 125°C.
Potatiscrème: skal samt koka potatisen många försiktigt tills den existerar mjuk. Häll från vattnet, ställ åter kastrullen vid plattan samt ånga potatisen torr.
Mixa potatisen mot enstaka crème inom enstaka matberedare tillsammans tillsammans smetana (kör ej på grund av länge på grund av då förmå crèmen bli klistrig).
tår skalet från ett halv citron.
Smaksätt potatiscrèmen tillsammans med krydda samt krydda samt skalet från citronen. Lägg igen inom kastrullen samt håll potatiscrémen varm vid svag värme vid spisen.
Rimmad torsk: Lägg torsken inom enstaka ugnssäker struktur. Sätt in formen mitt inom ugnen 25-30 minuter alternativt tills innertemperaturen vid fisken existerar 56°C.
Dillsmör: Häll från räkorna inom ett sil.
Ansa, skölj samt strimla purjolöken inom tunna samt små strimlor. Skär dillen fint.
Smält smöret inom enstaka kastrull samt koka purjolöken mjuk inom smöret.
Värm räkorna försiktigt inom smöret dem bör ej koka, då blir dem sega. Smaksätt tillsammans med krydda, krydda samt några faller i små droppar citronsaft. Rör ner dillen inom smöret.
Servera torsken vid potatiscrémen, slå ovan dillsmöret tillsammans räkor.
Garnera tillsammans krasse.
(recept ifrån Ica)
-Mama Skogly ♥