Ibs vegetariska recept
Sofia Antonsson existerar legitimerad näringsexpert samt IBS-expert. Just idag existerar denna aktuell tillsammans kokboken ”Lugn mage tillsammans med smaragdgrön mat” liksom riktar sig mot personer tillsammans krångliga magar samt såsom även önskar behärska förtära vegetarisk föda. inom enstaka samtal tillsammans Kurera berättar denna angående sin nya läsning samt ger råd mot IBS-magar.
Sofia fanns nyligen tillsammans med inom TV4 Nyhetsmorgon var denna liksom magexpert gav råd vid hur man förmå utveckla sina mag- samt tarmbakterier samt vid därför sätt ett fåtal enstaka lugnare samt mer balanserad mage.
Stark koppling mellan IBS samt stress
Allt fler lider från magproblem liksom gaser, magsmärtor, diarré samt förstoppning.
Hos unga kvinnor inom åldern 15-34 kalenderår uppger 48 andel för att dem någon gång haft bekymmer tillsammans med buk beneath detta senaste året. detta finns enstaka kraftfull koppling mellan stress samt IBS berättar den för tillfället bokaktuella dietisten Sofia Antonsson inom en inslag från TV4 Nyhetsmorgon förra året.
LÄS OCKSÅ: Probiotika samt prebiotika till ett lycklig samt balanserad mage
Baserad vid FODMAP
Nu äger denna skrivit ett kokbok vilket ger förslag vid ljuvligt gröna anvisning liksom varenda garanterar den bästa tänkbara maten på grund av bråkiga magar samt IBS.
Recepten ur boken existerar anpassade efter kostbehandlingen FODMAP.
FODMAP existerar enstaka från dem maximalt verksamma behandlingar likt finns till för att minska symptom ifrån buk. FODMAP går ut vid för att undvika livsmedel såsom innehåller speciella kolhydrater såsom förmå jäsa inom buk.
Palak paneer tillsammans med halloumi · Quinoapannkaka · Fänkålssallad · Squashbiffar · Grekisk sallad · Pasta pesto · Daal · Pho – vietnamesisk soppa.flera äger svårt för att avbryta ner dessa kolhydrater vilket inom sin tur orsakar mag- samt tarmproblem.
Sofia, vad plats detta såsom gjorde för att ni ville nedteckna den denna plats boken?
— oss äger märkt enstaka ökad efterfrågan vid vegetariska anvisning ifrån personer tillsammans IBS. Dessutom existerar detta en personligt statement eftersom jag egen tycker för att detta existerar viktigt för att förtära mindre animalisk föda, till både hälsan samt miljön.
Vad existerar utmaningarna tillsammans med för att förtära vegetariskt samt äga känslig mage?
– oss använder oss från kostbehandlingen FODMAP var både sojaprodukter (undantaget tofu), frön från växter ofta använda som mat samt ärter går försvunnen, förutom löken samt vitlöken då.
därför detta gäller för att hitta alternativ.
Att förtära veganskt samt äga IBS. denna plats ger oss dig våra bästa råd till för att förtära enstaka varierad samt balancerad vegansk kost då man besitter IBS.Dessutom existerar ej rödbeta, mögelväxt samt avokado tillåtet för att förtära heller i enlighet med FODMAP. Däremot finns detta alternativ vilket man förmå välja inom stället, mot modell bevarade linser, broccoli samt salladslök.
I vilken ände bör man börja angående man besitter bekymmer tillsammans med buk samt önskar lägga angående sin kost?
– detta existerar ständigt god för att vandra mot sin doktor samt ta en test på grund av gluten ursprunglig.
Därefter är kapabel man be ifall ett remiss mot enstaka näringsexpert alternativt således söker man upp enstaka egen. oss existerar ganska flera såsom jobbar tillsammans FODMAP inom land samt hittar man ingen näringsexpert är kapabel man ständigt vandra vår lektion vid nätet.
LÄS OCKSÅ: FODMAP – Sofia går vid magkänslan
Är detta något särskilt man bör tänka vid angående man äger känslig mage?
– Ja, detta existerar flera liksom ej tänker vid för att stressen påverkar buk, ibland inom lika massiv utsträckning liksom kosten.
Då behöver man hitta ett lugnare form eller gestalt från träning liksom yoga, mindfulness alternativt andningsövningar, till för att vid därför sätt komma åt magen.
Vad existerar dem vanliga misstagen likt flera gör?
– detta vanligaste existerar för att man försöker laborera tillsammans med kosten egen. Jag träffar ofta personer liksom tagit försvunnen livsmedel efter livsmedel inom tron ifall för att dem hittat felet, dock dem existerar ännu lika dåliga inom magen.
Hur bör man tänka då man väljer livsmedel samt besitter ett känslig mage?
– detta existerar ej helt enkel för att tänka egen eftersom detta ej går för att titta vid en livsmedel angående detta existerar god alternativt ej på grund av buk.
Därför att föreslå eller råda något oss ständigt för att man tar hjälp från ett näringsexpert såsom är kapabel guida rätt.
LÄS OCKSÅ: Dietisten: ”Lider ni från IBS? Ta hjälp från FODMAP!”
Kan ni ge några modell vid detta bästa samt sämsta man kunna förtära angående man besitter känslig mage?
– dem största magbovarna existerar lök, vitlök, vete, råg, baljväxter samt laktos.
Drar man ner vid dessa märker nästan varenda ett små förbättring. detta finns flera livsmedel vilket buk gillar, bland annat rotfrukt, ris, magert protein, små frukter från växter, frön, banan, kiwi, zucchini, tomat, rotsaker samt spenat.
Slutligen vad existerar ditt eget bästa råd till enstaka balanserad samt lugn mage?
– Mitt råd existerar för att inledningsvis reflektera vid hur din mage egentligen mår.
Alltför flera går omkring tillsammans bråkiga magar utan för att känna till ifall för att dem äger IBS samt för att dem förmå erhålla hjälp. Därefter existerar den maximalt verksamma behandling oss äger idag enstaka kombination från kostbehandlingen FODMAP samt stresshantering. vid sålunda sätt hjälper oss ovan 85 andel från varenda tillsammans med IBS vilket existerar ett fantastisk siffra, avslutar Sofia.
Av Miriam Granat
Källor:
TV4 Nyhetsmorgon (2017) Häpnadsväckande siffror: hälften från varenda unga kvinnor lider från magbesvär, tillsammans Antonsson, S.
Hämtad 14 månad, 2018, ifrån https://www.tv4.se/nyhetsmorgon/klipp/h%C3%A4pnadsv%C3%A4ckande-siffror-h%C3%A4lften-av-alla-unga-kvinnor-lider-av-magbesv%C3%A4r-3928325
TV4 Nyhetsmorgon (2018) Så får ni mage inom balans, tillsammans Antonsson, S. Hämtad 14 månad, 2018, ifrån http://www.tv4.se/nyhetsmorgon/klipp/s%C3%A5-f%C3%A5r-du-magen-i-balans-3951348
Antonsson. S (2018) Lugn mage tillsammans smaragdgrön föda.
Bonnier Fakta
http://www.bonnierfakta.se/bocker/kokbocker/l/lugn-mage-med-gron-mat
Belly Balance, Kostbehandlingen – FODMAP. Hämtad 14 månad, 2018, ifrån https://www.bellybalance.se/fodmap-behandling/
Om man äger IBS, irritable bowel syndrome, är detta ej helt enkel för att styra inom nyttighetsdjungeln. varenda käcka råd ifall fibrer, fibrer samt mera fibrer – angående linfrön, råa vegetabilier tillsammans mera kunna artikel direkt kontraproduktivt på grund av ett känslig IBS-mage.
Jag äger mot min personlig stora förvåning fått diagnosen IBS på grund av cirka en kalenderår sedan samt håller vid för att lära mig hur jag bör hantera detta. ett sektion från råden tycker jag ej för att jag behöver bry mig således många ifall – mot modell verkar min mage ej så värst känslig mot broccoli alternativt blomkål, såvida den ej existerar rå.
dock vitkål gillar den ej samt ej heller flera frön från växter ofta använda som mat, fast jag gillar dem. Linfrön existerar ej heller någon hit medan quinoa går alldeles utmärkt. Man får helt enkelt experimentera sig fram samt titta vilket såsom funkar.
Jag älskar ju vitlök samt existerar uppfödd tillsammans vitlök nästan inom blodet vilket fullfölja för att jag ytterst motvilligt avstår detta dessutom oerhört nyttiga samt inflammationshämmande lilla underverk mot ingrediens samt smaksättare.
Intressant nog äger jag funnit för att då jag vanligtvis får inom mig vitlöken rå blir detta jobbigt på grund av buk medan då den däremot, kvar rå, blandas tillsammans citron, soya, tahini, ingefära samt chili mot den goda tahinisåsen kunna buk hantera vitlöken alldeles utmärkt. Min gissning existerar för att detta äger tillsammans citronen för att utföra dock även ingefäran tillsammans med sina maglugnande attribut är kapabel tänkas spela in.
Quinoa · Edamamebönor · Tofu · Ris inom samtliga varianter, gärna fullkorns- samt råris · Bovete.Tahinisåsen existerar en utmärkt sätt för att ett fåtal inom sig enstaka massa nyttigheter även tillsammans med känslig mage – receptet finner ni på denna plats vid Katinkas Kitchen genom för att söka inom sökrutan uppe mot höger.
Sedan jag läste Maria Borelius volym ”Hälsorevolutionen – vägen mot ett antiinflammatorisk livsstil” (Harper Collins Nordic 2018) besitter jag börjat utföra ett smoothie till frukost samt besitter modifierat receptet på grund av för att passa min känsliga mage.
Proteinpulvret vilket man bör äga inom får bli en utan mjölkprotein samt jag fråga ifall möjligen detta vid hampa kunna artikel maximalt lämpligt på grund av för att undvika proteinpulver vid ärtor samt ris. Linfröna utesluter jag dock kör vid tillsammans spirulina, kanel (som dessutom existerar skönt lugnande på grund av magen) samt dem nyttiga blåbären. Jag äger även lagt mot några ayurvediska kryddor både till nyttighet samt förbättrad smak; mald ingefära samt kardemumma samt lite vanilj (ekologisk, små vaniljfrön såsom finns för att köpa vid burk).
Den råa spenaten hoppar jag ovan samt använder den inom stället tillsammans med lycka upphettad inom grytor, pastasåser, omeletter alternativt bara ”smält” inom olja tillsammans lite vitlök.
Du hittar smoothiereceptet samt flera fler härliga nyttiga välsmakande anvisning inom kategorin ”Ayurvediskt, Antiinflammatoriskt & läkande” inom kolumnen mot motsats till vänster.
ni är kapabel även söka vid ingredienser inom sökrutan uppe till höger.
Mycket (mag)glädje inom ditt matrum önskas tillsammans med vänliga matglada hälsningar ifrån Katinkas Kitchen!
2.Katinka Hammarskiöld
katinka.hammarskiold@hotmail.com
www.katinkaskitchen.com