Recept kebabsås med fanta

Mitt inom IDOL denna plats hemma.

2 dl crème fraiche.

Vet ni vilket jag gjorde idag vid eftermiddagen? Jo, oss tittade vid TITANIC.

1 tsk chilisauce.

Milo äger nämligen pratat därför himla många ifall Titanic den sista tiden. han besitter undrat enstaka massa samt haft stora eftertankar angående allt vilket hände kring denna gigant mot båt. oss tittade tillsammans vid den, jag scrollade fram lite då detta plats till otäckt…. dock alltså, hur fantastiskt existerar ej den filmen?

0,5-1 vitlöksklyfta.

Jag ryser bara för tillfället då jag skriver angående detta. titta den ifall ni ej gjort detta vid länge. ni kommer älska`t!

Hörni, idag plats detta ju på grund av tusan kebabens dygn. Efter för att äga googlat enstaka sektion således hittade jag en anvisning vid kebabkött liksom jag bara måste testa. Ja dock noggrann, ni förmå utföra ditt eget kebabkött! tillsammans med dem goda såserna mot existerar detta tammetusan ett höjdare alltså.

RECEPT KEBABKÖTT

800 g blandfärs

400 g fläskfärs

1 1/2 msk spiskummin

3 st vitlöksklyftor

1 oval form

2 msk peppar

2 msk lökpulver

2 tsk krydda

Gör såhär:

1) Sätt ugnen vid 100 grader.

2) Blanda varenda kryddor tillsammans med oval form samt all färs. Rör ifall ordentligt sålunda detta blandas samt blir jämnt inom konsistensen.

3) skapa mot ett jämn rulle samt rulla sedan in den inom folie, 2 varv tillsammans med folie. detta bör artikel öppet inom sidorna därför köttsaften får rinna ut.

4) Lägg rullen vid galler inom ugnen tillsammans med enstaka plåt beneath därför köttsaften får rinna ner inom plåten.

Ugnsbaka inom 3,5 timma. Stäng sedan från ugnen samt låt rullen ligga ner kvar samt svalna.

5) Lägg rullen inom kylen mot dagen efter. Ta sedan fram den samt skär platsnamn tillsammans med rullen tillsammans enstaka vass verktyg, man är kapabel även nyttja enstaka osthyvel.

Slicea sedan upp skivor samt stek den innan servering.

Godaste kebabsåserna fixar ni såhär:

VIT SÅS

2 dl créme fraiche

1 dl turkisk Yoggi

1/2 dl Fanta (apelsinsmak)

1 pressad vitlöksklyfta

1/2 msk chilisås

1 krm cayennepeppar

Salt

Vitpeppar

Gör såhär:

Blanda samman varenda ingredienser.

Rör angående ordentligt. Låt den gärna stå kallt innan servering.

RÖD SÅS

250 g passerade tomater

1/2 citrongul lök

2 msk tomatpuré

1 tsk spiskummin

1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

1 tsk strösocker

1 vitlöksklyfta

1 finhackad spansk krydda

Nypa krydda

Gör såhär:

1) skal samt hacka lök, dela samt kärna ur chilin, hacka den sedan.

1 dl turkisk yoghurt.

2) Fräs detta inom olja inom enstaka stekpanna, pressa inom vitlöksklyftan.

3) Tillsätt spiskummin samt tomatpuré , fräs inom någon 60 sekunder mot.

4) Häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt dem passerade tomaterna. Låt puttra inom ca 10-15 min. Rör ifall då samt då. Tillsätt sötningsmedel mot slutet, smaka även från tillsammans med krydda.

5) Mixa såsen tillsammans ett mixer samt servera tillsamman tillsammans den vita kebabsåsen.

Relaterade

Hon existerar kvinnan på baksidan succésåsen

Jönköping besitter länge stoltserat tillsammans med Sveriges bästa kebabsås.

Den existerar sålunda resehandling älskad för att Håkan Juholt sagt för att såsen existerar ifrån ”allsmäktiga makter”.

Nu är kapabel oss äntligen ett fåtal svaret vid plats den härstammar ifrån.

Den denna plats texten publicerades inledande gången den 11 september 2021.

Jönköpings kebabsås blev hösten 2020 viral inom en klipp ifrån Morgonpasset inom P3 var Håkan Juholt prisade just Jönköping på grund av för att äga bäst kebabsås inom Sverige.

Då sa han därför här:

”En kebab bärs upp från sin sås.

2 msk majonnäs.

från själen inom såsen. Särskilt inom Jönköping var den existerar direkt kopplad mot högre någon som har obegränsad makt makter.”

Och dem högre någon som har obegränsad makt makterna sägs artikel ingen mindre än Warde Hanna – såsom är kapabel artikel grundaren från Jönköpings ärade sås.

En sås vars saga går långt tillbaka.

Historien angående Jönköpings kebabsås

1976 kom Warde Hanna tillsammans tillsammans med sin man, Yacoub, samt sina ungar mot landet ifrån Libanon.

beneath tidigt 80-tal startade Warde samt Yacoub ett restaurang inom Nässjö. var började kebabsåsen såsom oss känner den inom solens tid för att växa fram.

– mor samt far serverade vid den tiden traditionell sås, filmjölksbaserad samt tomatbaserad. dock detta fanns inget kunderna riktigt uppskattade, säger Michel Hanna, son mot Warde Hanna.

Warde samt Yacoub ägde enstaka kompis såsom plats kock likt då tipsade angående för att utföra ett sås baserad vid dressing istället.

1984 flyttade familjen mot Jönköping samt såsen fortsatte för att utvecklas vid detta nya gatuköket.

– Den sås oss äger i dag existerar enstaka väldigt förenklad utgåva från den min mor gjorde.

denna kunde stå i flera timmar samt förbereda kebabsåsen. Den ägde sålunda flera ingredienser, i dag görs såsen vid ett kvart, säger Michel Hanna.

Kebabsåsen tillsammans med hemligt recept

Men vilket såsom egentligen existerar inom grundreceptet existerar något hemligt. Själva basen äger delats mellan släktingar samt vid därför sätt fått spridning inom Jönköping, fast tillsammans med personlig kryddning.

Warde Hanna äger fått flera erbjudanden angående för att avslöja bota receptet, dock detta existerar ett fåtal vilket fått känna till.

– oss gjorde en försök mot för att ett fåtal mor för att avslöja receptet inom radio till några kalenderår sen. oss fick väl ut 90 andel från grunden, dock min mor existerar även 90 kalenderår samt minns ej allt.

– Jag vet hur man utför den, min broder vet samt min son kommer för att nyttja den inom en UF-företag inom skolan. Den kommer varma ”Farmors kebabsås”.

Det finns massor från varianter från Warde Hannas kebabsås.

Michel Hanna skriver beneath vid för att flera från dem existerar godkända, dock detta finns bara en original.

– detta kommer inte någonsin komma enstaka lika god sås såsom mammas, säger Michel Hanna.

Driver kebabfabriker

Michel Hanna jobbar i dag tillsammans med för att producera kebab inom varenda dess former vid flera fabriker samt existerar ett verklig kebabkonnässör.

– Jag driver kebabfabrik inom Norge samt jobbar såsom konsult inom land samt vid fem andra fabriker inom Europa.

Han egen tycker bäst ifall kebab inom färskbakat bakverk såsom gärna får klämmas inom grillen.

Favorittillbehören existerar tomat, peperoni, lök, kebab från fläsk.

1 tsk tomatpuré.

samt kebabsås, förstås.

• Vilken sås tycker ni angående bäst: mild, skarlakansröd alternativt mammas kebabsås?

– Morsans existerar bäst, varenda dagar inom veckan, säger Michel Hanna.

Detta kunna Warde Hannas kebabsås innehålla

• Yoghurt/Filmjölk
• Majonnäs
• Pepperonispad
• Bostongurka
• Ketchup
• Kryddning efter eget behag – Warde Hanna besitter ett personlig hemlig kryddblandning.