Vegansk indisk mat recept

Fick således galet flera ämnen vid receptet vid den denna plats rätten då jag lagade den inom stories förra veckan, därför på denna plats kommer det!

Butter masala-såsen existerar ett veganiserad samt modifierad utgåva från en anvisning liksom jag hittade vid från indien matlagningskanalen get curried vid YT.

Känner vid mig för att jag kommer för att laga detta ofta pga både utmärkt bjudmat samt enkelt för att utföra flera matlådor av.

Såsen går förstås för att servera tillsammans vilken proteinkälla man än känner till. Jag plats sugen vid för att utföra från indien göttbullar (ofc väldigt ej autentiska) samt detta tog ju lite ytterligare period, dock ibland förmå detta existera värt för att utföra något satsigt likt sen går för att frysa in.

Nästa gång kommer jag nog testa för att äga färdigfriterad tofu till.

Missa ej nya anvisning genom för att följa mig på Instagram!

Vegansk butter masala

4 portioner

1 citrongul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1,5 dl cashewnötter
500 g passerade tomater
2 tsk garam masala
3 msk socker
1-2 tsk chilipulver
2 msk maltvinäger alternativt 1,5 msk vitvinsvinäger
1 tsk krydda alternativt efter smak
0,5 dl havregrädde
75 g flytande vegansmör
ca 3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för att späda med
ev 1 tsk kasoori methi (torkade bockhornsklöverblad såsom går för att köpa inom från indien specialbutiker)

Gör sålunda här

Finhacka lök inom vitlök samt stek mjuk inom olja inom ett massiv panna utan för att dom tar färg inom ungefär 4 minuter.

Häll vid nötter, passerade tomater, garam masala, sötningsmedel, chili, vinäger samt krydda efter smakupplevelse samt blanda ifall.

Låt stå samt puttra långsamt inom 15-20 minuter.

Häll från såsen inom ett kärl tillsammans med höga kanter. Mixa såsen helt slät tillsammans stavmixer. på grund av mig tog detta någon minut.

Kör ner såsen inom pannan igen samt äga inom grädde samt fett. Jag föredrar ett lite lösare konsistens, sålunda jag spädde även tillsammans typ 3 dl vatten.

Låt såsen puttra vid nedsänkt värme, smaka från samt äga inom proteinkällan såsom bör erbjuds mat eller dryck mot.

Exempelvis göttbullarna, förstekt tofu, stekt halloumi, paneer, alternativt kikärtor. nå toppen tillsammans kasoori methi angående ni äger det.

Käka tillsammans med ris alternativt naanbröd!

Indiska göttbullar

8 portioner

850 g flexibel färs
2 tsk garam masala
6 vitlöksklyftor
0,5 dl färskriven ingefära
massa krydda efter smak
olja för att steka i

Bullarna såsom blir ovan går skitbra för att frysa in

Gör därför här

Börja tillsammans för att tina den formbara färsen inom rumstemperatur, minimalt 30 min.

Tinar man snabbare blir den ej flexibel.

Tikka masala existerar enstaka indiskinspirerad korrekt vilket vanligtvis görs vid kyckling, dock på denna plats äger oss enstaka vegetarisk version.

Jag ägde min inom kylen inom flera dagar, sålunda detta fungerar också.

Häll ut färsen inom ett massiv kopp samt strö ovan garam masala samt krydda. tår ovan ingefära samt pressa ovan vitlök.

Blanda tillsammans med händerna samt skapa mot jämnstora bollar.

Stek inom rundor inom rejält tillsammans olja. Skaka angående pannan då samt då sålunda för att bollarna steks jämnt. Dom existerar klara då dom besitter fått härlig färg, efter runt 5 minuter.

Ställ från vid ett tallrik.

Servera tillsammans med butter masala-såsen alternativt något annat indiskt!

– Annie

🍝Följ mig på Instagram för daglig vardagsmatlagning inom stories, anvisning samt klimatsnack

Indisk linsgryta tillsammans med blomkål – Dahl Deluxe!

Hej!

Visar 25 anvisning ; Indisk skarlakansröd linsdal – masoor daal.

Hoppas allt existerar fint tillsammans er! detta på denna plats existerar sista semesterveckan, dock ärligt talat således känns detta vilket för att jobbet redan äger börjat. Jag sitter tillsammans en väldigt spännande plan likt jag ännu ej riktigt är kapabel informera ifall dock liksom äger tagit väldigt många period dem senaste numeriskt värde veckorna tillsammans med en helt gäng roliga […]

Lyxig vegansk palak paneer tillsammans med tofu

Hej!

Jag hoppas allt existerar väl tillsammans er! detta senaste dygnet besitter jag suttit inom ett löpande samt ganska stark Facebookdiskussion tillsammans med ett massa olika människor rörande detta senaste inlägget jag skrev ifall för att jag tycker för att bönder samt veganer borde utföra mer gemensam sak på grund av för att erhålla mot ett förbättrad livsmedelsproduktion inom land.

detta […]

Vegansk palak paneer, tillsammans tofu!

Hej! en från bloggens mer populära anvisning genom varenda tider existerar min palak paneer.

detta existerar lite lustigt, till detta fanns en från dem helt inledande recepten jag la upp vid bloggen, samt bilderna vid den plats verkligen helt fruktansvärda 😛 detta plats långt innan jag ägde några ambitioner angående professionellt matbloggande alternativt på grund av den […]

Indiska onion bahji tillsammans med vegansk raitasås

Hej! Hoppas allt existerar utmärkt tillsammans er!

Jag äger haft fullt upp vid senaste tillsammans med ett massa roliga events samt jag bör försöka ta mig tiden mot för att notera lite angående dem sålunda snart liksom möjligt! Bland annat fanns jag domare inom kategorin vegetariskt vid Food Truck SM inom lördags, enstaka tävling var sedan vinnaren […]

Vegetarisk kofta masala – The extremt Gott way

Hej! Jag existerar sorgsen till för att detta sker relativt lite vid bloggen till närvarande.

Jag försöker verkligen lägga upp 2 inlägg inom veckan, dock jag märker för att jag lyckas ganska uselt tillsammans detta. Saken existerar den för att jag besitter därför SJUUUUUUKT fullt upp tillsammans enstaka massa olika spännande arbetsuppgift just för tillfället – dock för att majoriteten […]

Vegansk h*ns, ris samt curry the extremt Gott way

Hej världen!

Det finns massor från goda veganska från indien anvisning vid allt ifrån daal mot masala.

detta äger ej blivit således många bloggat den denna plats veckan likt ni möjligen märkt. därför många på grund av ambitionen för att hålla uppe numeriskt värde blogginlägg inom veckan sommaren igenom tillsammans #jävligtgodbbq =/ Fail ifrån the start! Haha, nåja. Då förmå detta bara vandra uppåt härifrån. Veckans inledande inlägg nära 23.00 vid vilodag natt måste ju […]

Tofu tikka masala vid 30 minuter!

Jag börjar faktiskt bli liiite småstolt ovan mina skills inom för att laga indiskt.

En riktigt smakrik kikärtsgryta!

ej på grund av för att jag existerar någon sorts supervirtuous, dock dem tre rätter jag är kapabel laga börjar bli riktigt smarriga. 😉 Just tikka masala existerar dessutom enstaka barnfavvo denna plats hemma, sålunda den existerar lite extra tacksam för att utföra. detta existerar ett fåtal saker såsom […]

Månadens instagram: mars – april

Som ni möjligen märkt således äger dem senaste numeriskt värde månaderna ej varit dem helt aktivaste angående man talar ifall antalet blogginlägg.

mot massiv sektion handlar detta angående för att större delen från min skrivarenergi just idag går åt mot för att fixa tillsammans med den nya kokboken liksom kommer ut angående ca ett kalendermånad. Den kommer för att bli […]

Julklapp: Höstens varenda matradio-snack vid Soundcloud!

Under hösten besitter jag haft detta stora nöjet för att artikel en stående inslag inom etern vid fredagseftermiddagen på grund av ca 25 000 östgötar vilket lyssnat vid EastFM Afterwork.

stekt bengalisk blomkål tillsammans med Nahid Hassan ifrån Shanti.

Jag äger bjudit vid mina favoritrecept samt snackat ett massa gojja tillsammans tillsammans med programledarna Julle samt Hugo samt allt likt allt besitter detta väl blivit ett därför var tio […]

Chilipickles – a.k.a. knark vid burk.

Hej! 2012 äger åtta timmar kvar vid nacken samt jag bör noggrann mot för att börja preppa rödbetorna inför kvällens nyårsmiddag.

Vegansk palak paneer tillsammans med krispig tofu, spenat samt från indien kryddor.

Innan jag ger mig in inom köket önskar jag dock ta ett chans för att notera några snabba rader på denna plats vid bloggen samt tacka era varenda på grund av för att ni läst, kommenterat samt framför allt följt mig […]