Recept fläskfärs asiatiskt

Asiatiska piroger tillsammans med fläskfärs, kål samt ingefära

Så utför man piroger

Mitt pirogbakande går inom perioder. detta existerar lite såsom då våren kommer, jag säger för att jag bör laga paj samt min partner utbrister ”ajuste, paj kunna man ju äta!”. denne äger alltså glömt försvunnen för att man kunna förtära paj… möjligen på grund av för att detta oftast existerar vid sommarhalvåret likt oss äter paj detta.

vid identisk vis kommer jag ibland vid för att man förmå utföra piroger. Denna gång blev detta asiatiska piroger tillsammans fläskfärs, kål samt ingefära. angående själva pirogen existerar asiatisk kunna förstås diskuteras, dock fyllningen mot pirogerna bjuder helt tydligt vid ett massa härliga, asiatiska smaker.

Att fullfölja piroger existerar faktiskt ej särskilt svårt. Jag använder torrjäst, vilket jag ständigt besitter hemma inom skafferiet inom nödfall.

Denna håller långt efter utgångsdatumet samt måste ej behållas kyld.

500 g fläskfärs · 1 st citrongul lök · 3 st vitlöksklyftor · 1 st skarlakansröd chili · 2 st salladslökar · 1 ½ msk neutral olja för att steka inom · 2 msk brun farinsocker · 2.
  • 500 g fläskfärs · 1 st  citrongul lök · 3 st vitlöksklyftor · 1 st  skarlakansröd chili · 2 st salladslökar · 1 ½ msk neutral olja  för att steka  inom · 2 msk brun farinsocker · 2.
  • detta existerar perfekt. dem gånger jag äger utmärkt framförhållning sätter jag istället pirogdegen tillsammans surdeg.

    1.
  • 1.
  • Då tar detta längre tidsperiod på grund av den för att jäsa.

    Att utföra deg mot piroger existerar enkelt

    Med torrjäst är kapabel man sätta degen cirka 1–2 timmar innan pirogerna bör göras. Hur länge degen behöver jäsa beror vid hur varm platsen existerar såsom den jäser vid samt vad detta existerar på grund av temperatur vid vätskan vilket man blandar ner inom degen.

    idag senast då jag skulle utföra piroger fick jag hjärnsläpp samt fick på grund av mig för att jag bakade tillsammans surdeg. tillsammans surdeg behöver man ej bry sig angående ifall vattnet existerar svalare eftersom detta ej existerar några jästsvampar såsom bör aktiveras.

    Av äldre vana blaskade jag bara inom lite dricksvatten, knådade ihop allt samt satte degen vid jäsning. då jag ägde låtit degen jäsa framme vid bänken inom ett 60 minuter, vilket brukar räcka ifall man använder fingervarmt vätska, ägde degen ej blivit således massiv liksom den borde.

  • recept fläskfärs asiatiskt
  • detta plats då jag kom vid för att jag använt kallt dricksvatten istället på grund av fingervamt. Då tar detta således uppenbart lite längre period på grund av jästsvamparna för att vakna mot. Dock gjorde dem mot slut detta samt degen jäste upp vid numeriskt värde timmar. detta fanns enstaka trevlig förvåning eftersom fermenterad existerar lite temperaturkänsligare än surdeg.

    Kallare existerar alltså inga direkta bekymmer, detta tar bara lite längre period, medan till varmt däremot kunna döda jästsvampen.

    Hemgjorda piroger tillsammans fyllning från köttfärs

    Under tiden liksom degen jäser man förmå fixa inom ordning detta såsom pirogerna bör fyllas tillsammans med. Just dessa piroger fyller år jag tillsammans stekt fläskfärs, kokt ris samt stekt vitkål liksom blir lite småsyrlig tackar vare äppelvidervinäger.

    Detta blandar man tillsammans med ingefära, chili, vitlök, salladslök samt sesamolja. Helt enkelt tillsammans ett massa god smakupplevelse vilket existerar typisk inom detta asiatiska köket.

    500 g fläskfärs · 1 tsk neutral olja · 3 vitlöksklyftor, finhackade · 1 skarlakansröd chili, finhackad · 1/2 tsk peppar · 1/2 dl ostronsås.
  • 500 g fläskfärs · 1 tsk neutral olja · 3 vitlöksklyftor, finhackade · 1  skarlakansröd chili, finhackad · 1/2 tsk  peppar · 1/2 dl ostronsås.
  • besitter man överblivet ris ifrån ett ytterligare rät existerar detta perfekt för att spara samt lägga inom dessa piroger. Då slipper man koka nytt. bör man koka ris mot någon ytterligare korrekt kunna man även koka lite ytterligare, alternativt koka ytterligare mot pirogerna samt nyttja detta extra mot enstaka kvällsmål dagen efter.

    När innehållet existerar uppenbart existerar detta bara för att dela degen inom fyra samt kavla ut varenda sektion.

    Sedan lägger man fyllningen vid hälften från degrundeln samt behåller ett små bit utåt utan fyllning således man är kapabel skiva ihop den. Lägg ovan andra halvan, skiva ihop kanten samt nyp ihop degen mot små snibbar. Sedan existerar detta bara för att lägga in pirogerna inom ugnen samt grädda. Servera dem gärna tillsammans ett lätt sallad samt ringla lite japansk soja ovan pirogerna. Dessa asiatiska piroger tillsammans med fläskfärs, kål samt ingefära existerar helt uppenbart ett fräsch favorit vilket jag kommat för att svänga hop lite då samt då.

    » Här hittar ni fler anvisning ifrån detta asiatiska köket

    Asiatiska piroger tillsammans fläskfärs, kål samt ingefära

    4 stycken

    Pirogdeg:

    360g vetemjöl (6 dl)
    1,5 tsk torrjäst
    1 tsk salt
    2 msk matolja
    1,5–2 dl fingerljummet vatten

    Fyllning:

    150g vitkål
    1 msk äppelcidervinäger
    krydda, svartpeppar
    fett mot stekning
    250g fläskfärs
    2 dl kokt basmatiris (eller 0,75 dl okokt ris)
    1,5 msk riven, nyligen tillverkad ingefära
    1 massiv skarlakansröd chilifrukt
    3 vitlöksklyftor
    2 salladslökar
    1 msk sesamolja
    1 ägg
    2 tsk majsstärkelse
    0,5 dl olja mot pensling

    • Blanda vetemjöl, torrjäst samt krydda inom enstaka bunke.

      Slå vid matolja samt vätska samt knåda ihop mot enstaka deg. Knåda degen inom 5 minuter samt skapa den sedan mot ett boll. Plasta degbollen löst tillsammans med plastfolie samt låt den jäsa inom 45–60 minuter inom rumstemperatur.

    • Strimla vitkålen. Värm ett stekpanna mot knapp medeltemperatur samt lägg inom ett klick fett. Lägg inom kålen samt stek tills den börjar mjukna. Slå vid vinäger samt låt den bryna in.

      Salta samt peppra.

      1.
    • 1.
    • Lägg ovan kålen inom enstaka skål.

    • Stek färsen samt smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda. Den behöver ej existera helt genomstekt. koka upp enstaka kastrull tillsammans saltat dricksvatten samt lägg inom riset.

      Ingredienser.
    • Ingredienser.
    • Låt detta småsjuda beneath lock inom 12 minuter.

    • Riv ingefära, hacka chili, finhacka vitlök samt papper salladslök. Blanda allt tillsammans med sesamolja, hönsägg, krydda, nymalen peppar samt majsstärkelse. Blanda ihop tillsammans kål, färs samt ris.
    • Dela degen mot 4 lika stora bitar. Ta gärna hjälp från enstaka våg till för att erhålla lika stora delar. Låt bullarna vila inom 10 minuter vid bänken således degen slappnar från samt blir enklare för att kavla.

      Kavla ut varenda bit mot enstaka skiva vid cirka 22 centimeter inom diameter. Lägg varenda degrundel vid bakplåtspapper.

    • Sätt ugnen vid 200°C. Ta ett degrundel inom taget samt lägg ut vid mjölat möbel. Skeda vid enstaka fjärdedel från fyllningen vid halva rundeln samt behåll cirka enstaka centimeter mot kanten utan fyllning. Vik ovan den tomma halvan. skiva mot kanten runt ifall.

      fullfölja mönster vid kanten tillsammans ett bestick alternativt skapa den vågig genom tillsammans hjälp från tummen samt pekfingret.

    • Lägg ovan pirogen vid ett plåt vid en bakplåtspapper samt upprepa proceduren. Pensla ovansidan från pirogerna tillsammans med matolja. Grädda mitt inom ugnen inom 20 minuter. Pensla pirogerna tillsammans mer olja efter halva tiden. Servera tillsammans ett sallad till.
    • Servera gärna pirogerna tillsammans soja.


    Gillar ni receptet?

    Vi steker färsen tillsammans med teriyakisås, samt wokmix tillsammans med vitlök samt sesamfrön.
  • Vi steker färsen  tillsammans med teriyakisås,  samt wokmix  tillsammans med vitlök  samt sesamfrön.
  • Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

    Välj handelsställe på grund av för att titta ditt sortiment
    Anslutningsproblem