Recept på lax och pesto

Laxpasta tillsammans pesto

När man ej orkar alternativt besitter period för att laga något komplicerat mot kvällsmål, då existerar pasta räddaren inom nöden. Man behöver ej krångla mot detta på grund av många dock är kapabel ändå servera ett otroligt god kvällsmål vid beneath 20 minuter. Jag älskar verkligen anvisning såsom detta denna plats.

Skala samt koka potatisen.
  • Skala  samt  koka potatisen.
  • detta existerar snabbt samt enkelt dock ser ut samt smakar vilket något riktigt komplicerat. Low effort, high impact.

    Vad ni behöver på grund av för att utföra laxpasta:

    • Lax. Jag använder frysta laxfiléer på grund av dem existerar enkla för att steka samt jag äger nästan ständigt några inom frysen.
    • Pasta. Välj vilken pasta ni tycker bäst ifall.

      Jag gillar Linguine likt existerar vilket spaghetti dock lite bredare.

    • Pesto. Jag brukar välja ett pesto vilket bara innehåller nötter samt ej några nötter. detta finns även alternativ utan nötter på grund av den liksom existerar nötallergiker såsom självklart även går utmärkt för att använda.
    • Vitt vin. Alkoholen inom vinet kokar försvunnen, dock ifall ni ej önskar laga föda tillsammans med alkohol således går detta utmärkt tillsammans grönsaksbuljong även.

      ifall ni äger matlagningsvin hemma går detta även utmärkt för att nyttja.

      Servera tillsammans med rotfrukt samt sallad.
    • Servera  tillsammans med  rotfrukt  samt sallad.
    • Grädde. Grädden hjälper såsen för att tjockna, dock detta går god för att utesluta den.

    Laxpasta tillsammans med pesto

    En snabb samt lätt pastarätt tillsammans med lax samt pesto. Smidig för att laga samt blir tydlig vid beneath 20 minuter.
    Förberedelser 10 minuterminuter
    Tillagningstid 10 minuterminuter
    Total tidsperiod 20 minuterminuter

    Ingredienser  

    • 450 g pasta, okokt
    • 4 st laxfilé, ca 500g
    • vetemjöl, till panering
    • 1 msk smör
    • 1 msk rapsolja
    • 1 dl vitt vin, torrt
    • 0,5 dl pesto
    • 1 dl grädde
    • vatten, kokvatten ifrån pastan
    • salt samt peppar
    • parmesan, att riva över

    Instruktioner

    • Fyll enstaka massiv kastrull tillsammans med vätska mot pastan.

      Salta ordentligt. Låt koka upp. då vattnet kokar, tillsätt pastan samt koka i enlighet med förpackningen.

    • Salta samt peppra laxfiléerna rikligt. Lägg mjöl vid ett skiva samt doppa laxen sålunda för att den existerar övertäckt tillsammans med mjöl.

      Bred en lager.
    • Bred  en lager.
    • Skaka från överflödet.

  • Värm ett stekpanna vid medelhög värme samt tillsätt fett samt olja. Stek laxfiléerna vid båda sidor tills dem fått härlig färg, cirka 2-3 minuter per blad. dem behöver ej existera färdiga på grund av dem bör erhålla puttra lite inom såsen. Lägg upp dem vid ett skiva samt ställ åt sidan.
  • Häll från överflödigt fett dock uttorkning ej ur pannan.

    Tillsätt vitt alkoholhaltig samt glasera från pannan tillsammans med detta. Tillsätt grädde samt pesto. Vispa tills allt gått ihop samt smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

  • Bryt laxen inom mindre bitar samt lägg tillbaka den inom såsen.

  • recept  vid lax  samt pesto
  • Låt den stå samt puttra inom några minuter.

  • När pastan existerar genomskinlig. Tillsätt den direkt inom stekpannan tillsammans med laxsåsen.

    Stek laxen inom mitten från ugnen ca 15 min tills den existerar genomstekt samt fått härlig färg.
  • Stek laxen  inom mitten  från ugnen ca 15 min tills den  existerar genomstekt  samt fått  härlig färg.
  • Tillsätt lite från pastavattnet till för att späda ut såsen samt låt detta koka ihop inom några minuter. då såsen ser ut för att äga försvunnit, lägg upp pastan vid tallrikar samt tår ovan parmesan.

    Sätt ugnen vid 225°.
  • Sätt ugnen  vid 225°.
  • Lax inom matlagningsapparat tillsammans med pesto samt rostade rotfrukter.

    En smakrik korrekt tillsammans härliga färger samt likt ger enstaka långvarig mättnad tackar vare dem rostade rotfrukterna. Lax inom matlagningsapparat tillsammans med pesto existerar både ett underbar smakkombination samt bidrar tillsammans med nyttiga fetter.

    Att laga lax inom matlagningsapparat existerar snabbt samt enkelt samt perfekt liksom vardagsmat.

    Laxen blir saftig samt mjäll. för att utföra hemgjord pesto går även detta snabbt således ingen från ingredienserna behöver tillagas inledningsvis - detta existerar bara för att släng inom mixern samt trycka vid enstaka knapp. bostad gjord pesto existerar ett HELT ytterligare grej än den ni köper färdig vid burk.

    Att rosta rotfrukter inom ugnen existerar gott samt överlag existerar rotfrukter prisvärd föda året runt, dock möjligen särskilt beneath vinterhalvåret.

    vid sommaren förmå ni möjligen byta varma rotfrukter mot ett fräsch samt matig sallad tillsammans bulgur alternativt pasta? ni förmå laga lax inom matlagningsapparat samtidigt vilket rotfrukterna, dock rotfrukterna behöver vandra in tidigare till för att bli sådär ljuvligt mjuka samt söta dock ändå ett fåtal enstaka härlig yta.

    Pesto

    Ingredienser

    • 2 krukor basilika

    • 1/2 dl pinjenötter

    • 1 vitlöksklyfta

    • 1 dl finriven parmesanost

    • 1 1/2 dl olivolja

    • salt samt svartpeppar

    Gör sålunda här

      1. Lägg varenda ingredienser inom ett matberedare samt mixa mot enstaka slät pesto.

    Rostade rotfrukter

    Ingredienser

    • 2 morötter

    • 2 palsternackor

    • 2 potatisar

    • 2 rödlökar

    • ½ litet vitkålshuvud

    • 3 msk olivolja

    • 2 vitlöksklyftor

    • salt samt svartpeppar

    Gör sålunda här

      1. Sätt ugnen vid 225 grader.

      2. Skala morötter, palsternacka samt rotfrukt samt skär inom klyftor.

      3. Lägg vid enstaka plåt samt blanda runt tillsammans med krydda, kryddig, krossade vitlöksklyftor samt olja.

      4. Ställ in inom ugnen inom 20 minuter.

      5. Ansa vitkålen samt skal löken.

        Skär löken inom klyftor samt kålen inom tärningar.

      6. Ta ut plåten ifrån ugnen samt lägg vid vitkål samt lök.

        Skär laxfilén inom 4 bitar.
      7. Skär laxfilén  inom 4 bitar.
      8. Blanda runt.

      9. Ställ in plåten tillsammans med varenda rotfrukter inom ugnen igen samt fortsätt rosta inom 20 minuter.

    Lax inom ugn

    Ingredienser

    • 800 g ny lax

    • 1 citron, skal samt saft

    • salt samt svartpeppar

    Gör sålunda här

      1. Lägg laxen vid enstaka plåt samt smakförstärkare laxen tillsammans krydda, krydda samt citron.

        Gnid in kryddorna inom laxen samt låt helst dra inom 30 min (medan rotfrukterna existerar inom ugnen).

      2. Bred vid en lager från din pesto ovanpå laxfiléerna samt ställ in plåten tillsammans lax inom ugnen vid 225 grader inom 20 min (ev. samtidigt likt rotfrukterna).

      3. Servera laxen tillsammans tillsammans rotfrukterna samt peston likt blev ovan inom ett skål.

    Vin mot lax inom matlagningsapparat tillsammans rostade rotfrukter:

    För små plånbok:

    Premium:

    Vitt vin

    Planeta Chardonnay

    362,00 kr


    Planeta druvsort existerar en landmärke till italienska chardonnay-viner.

    Vinet besitter enstaka massiv ädel lukt var ekfaten utför sig många påminda inom vinets ungdom på grund av för att senare bli en del av helt. smakförmåga från citrus, tropiska frukter samt ljus persika tillsammans många god syra samt härlig fyllig ren chardonnay-smak. Vinet äger ett utdragen elegant avslutning.

    Se också: