Recept rågbröd bakmaskin

Att baka bakverk tillsammans bakmaskin existerar utmärkt då man önskar spara tidsperiod samt önskar äga färskt bakverk mot morgonmål utan för att vandra upp tidigt vid morgonen.

Jag fick egen enstaka bakmaskin inom julklapp till några kalenderår sedan samt jag använder den (fortfarande) gånger inom veckan.

Fördelar samt nackdelar tillsammans bakmaskin

Fördelar

• Doften från nybakat färskt bakverk existerar underbar då man vaknar vid morgonen!
• Du förmå baka ditt eget bakverk tillsammans god ingredienser likt ni gillar!
• Det existerar minimalt tillsammans med arbete för att baka sitt eget bröd!
• Det existerar enkel för att experimentera sig fram mot sina egna favoritsorter.

Nackdelar

• Bakmaskinen tar plats!
• Om man besitter bakmaskinen otillgänglig inom något förvaring högt upp alternativt inom förrådet nere inom källaren är kapabel man enkel glömma försvunnen bakmaskinen alternativt tycka för att detta existerar på grund av jobbigt för att ta fram den.
• Det blir ständigt identisk struktur vid brödet.

Tips

• Köp torrjäst.

  enstaka påse innehåller 4 tsk torrjäst. Förvara ett öppnad påse tillsammans med enstaka plastklämma inom kylskåpet upp mot numeriskt värde veckor. Jästen förlorar jäskraft ju längre den ligger öppnad. Bakar man grovt bakverk noteras dock ingen större skillnad eftersom grovt bakverk existerar mer kompakt.

• När man häller inom ingredienserna inom bakmaskinen således existerar detta viktigt för att utföra detta inom identisk ordning såsom detta står inom receptet.

  detta existerar viktigt för att jästen ej kommer inom förbindelse tillsammans med vätskan då ni använder timer.

  Rågsiktsbröd till bakmaskin.
• 

angående vätskan kommer inom förbindelse tillsammans med jästen till tidigt således jäser detta ej vilket detta bör. Antingen börjar man därför tillsammans jästen inom botten samt därefter mjöl samt vätskan överst alternativt även fullfölja man tvärtom tillsammans med vätskan underst, mjölet inom mitten samt jästen överst. Båda sätten går bra.

• Skiva detta färdiga brödet inom tunna skivor då detta svalnat från.
  2 dl vätska · 1 dl gräddfil · 1 msk honung · 2 msk sesamfrön · 1 tsk krydda · 2 dl grovt rågmjöl ( g) · 5 dl vetemjöl ( g) · 1 tsk torrjäst.
• 

kylapparat in detta likt ej äts upp alternativt kommer ätas upp inom en dygn. Ta sedan upp ur frysen samt tina skivorna allteftersom därför får ni ständigt färskt bröd.

• Gör några anvisning såsom följer tillsammans bakmaskinen alternativt härifrån vilket existerar anpassade på grund av storleken vid din bakmaskin samt titta hur detta blir innan ni börjar experimentera själv.
• Det vilket existerar enklast för att experimentera tillsammans med existerar olika mjölsorter, kli, ifrån etc.

  Tänk vid för att ni bör äga åtminstone ett tredjedel vetemjöl inom till att ej brödet bör bli alltför kompakt. dock angående ni använder färdiga mjölmixer såsom lantbrödsmjöl sålunda ingår vetemjöl inom den samt ni behöver ej tänka vid detta. detta fullfölja även för att blanda lantbrödsmjöl, fint rågmjöl samt lite grahamsmjöl. Jag brukar inte någonsin ta mer än ett tredjedel från fullkornsmjöl som grahamsmjöl, grovt rågmjöl alternativt fullkornsdinkelmjöl eftersom brödet blir kompaktare från det.

• När ni experimenterar, plats tillsammans dem inledande minutrarna då ni startat maskinen samt titta angående ni behöver tillsätta mer mjöl alternativt vatten.

Ingredienser ni förmå nyttja inom ditt bröd

Mjöl

• Vetemjöl, Vetemjöl special alternativt siktat dinkelmjöl (dessa sorter existerar inom princip likvärdiga)
• Fullkornsmjöl: Grovt rågmjöl, grahamsmjöl, fullkornsdinkel
• Fint rågmjöl
• Lantbrödmjöl: Mörkt lantbrödmjöl, ljust lantbrödsmjöl, lantbrödsmjöl 4 sädesslag

Frön samt kross (tunga ingredienser)

Frön samt kross existerar ganska tungt således man bör ej ta till många från dessa eftersom brödet blir väldigt kompakt då.

Lättlagat matbröd ifrån barndomen.

Jag brukar ta matskedar från dessa mot dl mjöl.

• Solrosfrön (naturella)
• Linfrön, hela
• Linfrön, krossade
• Sesamfrön
• Rågkross
• Vetekross

Kli (lätta ingredienser)

Kli balanserar enkel samt tynger ej ner brödet. Jag brukar ta 1 dl kli då jag äger 7 dl mjöl inom mitt bröd.

Vätska

Om ni tar mejeriprodukt, fil alternativt yoghurt därför tänk vid för att sätta vid bakmaskinen direkt eftersom detta annars kommer surna då detta står framme inom rumstemperatur.

Jäsmedel

Använd torrjäst till söta degar ifall ni tillsätter sötningsmedel alternativt sirap mot degen.

Tillsätter ni tsk sötningsmedel således kommer detta för att jäsa försvunnen samt ditt färdiga bakverk kommer ej för att innehålla sötningsmedel. Tillsätter ni inget sötningsmedel alternativt sirap därför använd den blå torrjästen.

• Torrjäst (röd) på grund av söta degar
• Torrjäst (blå)

Socker

• Strösocker
• Brödsirap
• Honung

Jag brukar ta 1 msk brödsirap mot dl mjöl.

detta söta inom sirapen jäser bort.

Kryddor

• Salt
• Malda kryddor för bröd (anis samt fänkål)
• Malda pomeransskal

Jag brukar ständigt ta 1 tsk krydda samt oftast 2 tsk kryddor för bröd alternativt pomeransskal.

Övrigt

Jag brukar ta 2 msk olivolja då jag bakar mot dl mjöl.

Min bakmaskin

Jag äger ett bakmaskin ifrån OBH Nordica vilket bakar bakverk vid g alternativt g.

Jag bakar ständigt den största storleken vid g samt mot den använder jag ständigt 1,33 tsk torrjäst (en tredjedels paket), dl mjöl, 1 dl kli samt 3 dl vätska plus lite frön, kryddor samt olivolja.

På bakmaskinen finns enstaka matlista tillsammans med olika schema samt jag väljer oftast "Basic" alternativt näringsrikt såsom tar 3 respektive 3 timmar samt 40 min för att köra.

Jag brukar ständigt ställa in bakmaskinen vid ljus brödskorpa (medium samt mörk finns även för att välja på).

Recept vid bakverk för att baka inom bakmaskin

Baka bakmaskins-recepten utan bakmaskin

Om man ej besitter någon bakmaskin förmå man baka brödet vid vanligt sätt.

Gör således här:

1. Mät upp dem torra ingredienserna inom enstaka bunke.

   Mjölmängden bör existera dl. Spara 1 dl mot utbakningen.

2. Värm vätskan (olja, dricksvatten, mejeriprodukt, filmjölk, yoghurt) mot °C angående ni använder torrjäst. ni förmå istället till torrjäst nyttja 12 g (en fjärdedels paket) vanlig nyligen tillverkad fermenterad såsom ni smular inom degbunken samt då bör vätskan värmas mot 37°C. Torrjäst blandas tillsammans med mjölet. ny fermenterad smulas i degbunken samt löses sedan upp inom degvätskan genom för att man rör om.
3. Rör ner dem torra ingredienserana inom degspadet.

   jobba mot enstaka smidig deg. Använd gärna matberedare alternativt elvisp tillsammans degkrokar. Låt jäsa 30 minuter.

4. Knåda degen vid ett mjölad bänk samt jobba in resten från mjölet. skapa mot ett slät limpa. Lägg limpan inom ett smord linjär brödform alternativt vid enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper. Nagga degen tillsammans med ett bestick. Låt jäsa beneath bakduk 30 minuter.
5. Grädda limpan vid galler nederst inom ugnen inom °C inom ca 30 minuter.
6. Stjälp upp brödet vid galler.

   Låt svalna beneath enstaka bakduk.

Läs gärna även:

Text samt foto: Susanne Jarl

Startsida |Allmänt |Tips |Mått samt vikt |Mat |E-mail

---

Recept mot bakmaskin

Nytt anvisning (ååmmdd) Vilka existerar nya?

Recepten såsom ren textfil.

Använd textfilen angående ni bara existerar intresserad från enstaka utskrift från recepten utan tjafs. ifall ni önskar spara den samt detta ej sker automatiskt då ni klickar vid länken sålunda testa istället för att högerklicka vid den. Välj "spara syfte som" alternativt liknande.

dem anvisning vilket står beneath Egna anvisning besitter jag garanterat testat.

detta existerar gammal anvisning såsom jag besitter modifierat. Fådda anvisning existerar anvisning vilket vänliga själar skickat mot mig.

Jag besitter testat enstaka sektion från dem andra recepten, dock ej varenda. dem från dem andra recepten likt jag besitter testat fungerade inom samtliga fall på grund av mig.

Lägg ingredienserna inom bakmaskinen inom den ordningen likt dem står inom receptet.

Egna recept

Vörtbröd utan russin

1 tsk torrjäst
25 g fett alternativt margarin
1 påse vörtmix (Santa Maria, 90 g)
1 dl ljus sirap
1 knapp lättöl (33 cl minus 0,5 dl)
4 dl vetemjöl
4 dl rågsikt

schema Grovbröd

Grahamslingonlimpa

3 tsk bikarbonat
3 dl vetemjöl
4,5 dl grahamsmjöl
2,5 dl mejeriprodukt
2,5 dl lingonsylt
1 msk fett

Kör degprogrammet inom 15 minuter alternativt tills samtliga klimpar existerar borta.

Stick ner enstaka ätpinne (eller en annat lämpligt verktyg från virke alternativt plast) efter 10 minuter samt rör angående till för att erhålla upp all mjöl ifrån hörnen inom burken. Peta även ner eventuell mjöl ifrån sidorna.

Bröd tillsammans med havregryn samt honung · bakverk tillsammans med anis samt fänkål · Russinbröd · Linfröbröd · Saftigt rågbröd · Solrosbröd · Franskt lantbröd.

Baka medium

Sött grovbröd

1,5 tsk torrjäst
4 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
2 dl vetemjöl
1 dl grov rågmjöl
2 msk sötningsmedel
1,5 tsk krydda
0,5 tsk stött fänkål
2 tsk pomeransskal
1 msk fett
3 dl mejeriprodukt

schema Normal

Halvsötat bakverk

1,5 tsk torrjäst
4 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
2 dl vetemjöl
1 dl rågsikt
1 msk sötningsmedel
1,5 tsk krydda
2 tsk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk fett
3 dl mejeriprodukt

schema Normal

Yogurtbröd

1,5 tsk torrjäst
2 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
1 dl grovt rågmjöl
4 dl vetemjöl
1 msk sötningsmedel
1,5 tsk krydda
1 tsk kryddor för bröd
1 msk fett
2,5 dl mejeriprodukt
1 dl yogurt

schema Normal

Formbröd

1,5 tsk torrjäst
5 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1,5 tsk krydda
1 msk fett
0,5 tsk kummin
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal

Pomeranslimpa

1,5 tsk torrjäst
5 dl rågsikt
1,5 dl vetemjöl
1,5 tsk krydda
2 tsk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk fett
0,5 dl sirap
2,5 dl mejeriprodukt

schema Grovbröd

Lantbrödsmjölslimpa

1,5 tsk torrjäst
7 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
1,5 tsk krydda
1 msk fett
2 msk mörk sirap
3 dl vätska

schema Normal

Grov lantbrödsmjölslimpa

1,5 tsk torrjäst
7 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
0,5 dl linfrö
1,5 tsk krydda
2 tsk pomeransskal
1 msk fett
2 msk sirap
3 dl mejeriprodukt

schema Normal

Sportlimpa

1,5 tsk torrjäst
3 dl vetemjöl
3 dl rågsikt
1,5 dl grahamsmjöl
0,5 dl linfrö
1,5 tsk krydda
1 msk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk fett
2 msk sirap
3 dl mejeriprodukt

schema Grovbröd

Sportigare än sportigaste limpan

1,5 tsk torrjäst
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1,5 dl grov rågmjöl
1,5 dl grahamsmjöl
0,5 dl linfrö
1,5 tsk krydda
1 msk fett
2 msk mörk sirap
3 dl dricksvatten

schema Grovbröd

Tillbaka överst vid sidan

Fådda recept

Tillbaka överst vid sidan

Större bakverk

Nedanstående grundrecept besitter jag fått från Camilla.

eftersom dem existerar 5 personer inom sin släkt således tycker denna bröden blir väl små.

Camilla använder framgångsrikt nedanstående grundrecept. tackar Camilla på grund av detta braiga råd.

1,5 tsk torrjäst
ca gram mjöl (också olika blandningar samt gryner)
5,5 dl vätska (använder olika blandningar ex. vätska, natuerll yoghurt, mejeriprodukt, maltdryck, keso, filmjölk)
1 dl brun sötningsmedel
1 - 2 msk olja

mot detta kommer kryddor samt krydda efter tycke samt smakupplevelse.

Camilla häller ofta inom sirap, lingonsylt, farinsocker etc.

Programinställningarna ändras beroende utifrån vilken typ från bakverk likt bakas. Grovbröd (allt tillsammans grovt rågmjöl alternativt tillsammans många gryn/ solrosfrö/linfrö i) alternativt vitt bakverk (sådant liksom besitter vetemjöl liksom största grund)

Bas till bakverk tillsammans vanlig fermenterad

Nedanstående basrecept äger jag fått från PG Jönsson samt fru.

dem bakar sina bakverk tillsammans med vanlig fermenterad. Man tackar till detta användbara råd.

Jönsson berättar för att dem säkert kört 50 bakverk -hälso tillsammans råg, tillsammans nötter, tillsammans oliver, tillsammans med olivolja, tillsammans med balsamvinäger, tillsammans med russin, tillsammans med mandel, tillsammans olika mjölblandningar etc. dem slänger inom lite vilket dem känner på grund av.

detta existerar rätta takter vid familjen Jönsson!

ca 1/4 - 1/3 kolli fermenterad, smulas ner
7,5 dl vetemjöl
2 tsk krydda
ev 2 tsk sötningsmedel
msk fett
knappt 3 dl vätska, ren mejeriprodukt alt dricksvatten alt blandning (tot <3dl)

grövre mjöl kräver mer fermenterad än ljust.

schema Normal

Julitabröd

Receptet mot julitabrödet besitter jag fått från Inger Björck ifrån Jönköping.

tackar.

Inger berättar för att detta bakverk går bostad hos barnen.

1,5 tsk fermenterad
5 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
1 dl brun sötningsmedel
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig
1 tsk krydda
1 hönsägg, knäcks bara inom, rakt från

schema Normal

nästa 8 anvisning äger jag fått från Lennart Jonsson inom Forshaga. denne existerar biodlare samt äger hemsidan Titta gärna in var samt lär dig mer angående honung.

Vete

Lennart balanserar sin mjöl. Jag besitter ännu räknat angående detta mot dl, dock detta kommer. fanns bara lugn.

0,75 tsk fermenterad
g vetemjöl
0,5 tsk krydda
0,5 dl krossade linfrön och/eller 2 msk krossade solrosfrön alternativt 1 dl krossade sesamfrön
0,5 msk honung alternativt 2 msk russin
3 dl vätska

schema Normal, medium

Vete samt råg/graham

0,75 tsk fermenterad (1 tsk på grund av rågmjöl)
g vetemjöl
g grahamsmjöl alternativt 80 g fint rågmjöl
0,5 tsk krydda
2 msk krossade nötter alternativt solrosfrön
0,5 msk honung (1 msk till rågmjöl)
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal, medium

Vete samt rågsikt

0,75 tsk fermenterad
g mjöl, vetemjöl samt rågsikt
0,5 tsk krydda
2 tsk krossad fänkål
0,5 msk honung alternativt « dl russin
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal, ljus

Vete samt grov råg tillsammans russin

1 tsk fermenterad
g vetemjöl
50 g grovt rågmjöl
0,5 tsk krydda
0,5 dl russin
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Grovbröd, medium

Vete samt grov råg tillsammans med fänkål

1 tsk fermenterad
g vetemjöl
g grovt rågmjöl
0,5 tsk krydda
1 tsk fänkål
1 msk honung
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Grovbröd, medium

4 sädesslag, vete samt rågsikt

1 tsk fermenterad
g lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
g vetemjöl
60 g rågsikt
1 tsk krydda
1 tsk stött fänkål
1 msk honung
1 msk rapsolja
3 dl dricksvatten

schema Normal, ljus

Vete, rågsikt, grov råg samt graham

0,75 tsk fermenterad
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1,5 dl grovt rågmjöl
1,5 dl grahamsmjöl
0,5 dl linfrö
1 tsk krydda
1 msk rapsolja
2 msk sirap alternativt honung
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Grovbröd, normal

Rågsikt samt vete

1 tsk fermenterad
g rågsikt
g vetemjöl
0,5 dl solrosfrön
1 tsk kummin
0,5 tsk krydda
1 msk rapsolja
3 dl dricksvatten

schema Normal, medium

Banankaka

Banankakan äger jag fått från Jonas Kollberg.

tackar Jonas.

1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
5 dl vetemjöl
2 dl sötningsmedel
0,5 dl olja
2 st vanligtvis för fortplantning hos djur
2 st bananer

5 minuter vid degprogrammet. Stick ned ett träslev efter 3 minuter samt rör angående till för att erhålla upp mjöl ifrån hörnen vid burken. Baka ljust, låt stå inom 15 minuter efter detta för att den existerar färdig.

Recept ifrån enstaka ytterligare bakmaskins bruksanvisning

Tillbaka överst vid sidan

Jag vet ej vilket symbol detta existerar vid bakmaskinen vilket dessa anvisning kommer ifrån. till mig äger detta fungerat för att översätta schema 2 tillsammans med schema Grovbröd samt schema 3 tillsammans med schema Normal.

Jag besitter ej testat samtliga schema utan bara några ett fåtal. Dessa anvisning besitter jag fått från Christer genom

Enkelt kryddat grahamsbröd

1 tsk torrjäst
4 dl grahamsmjöl
4 dl vetemjöl
1 tsk krydda
1,5 msk malda kryddor för bröd
1 msk sirap
3 dl dricksvatten

schema 2

bakverk tillsammans med havregryn samt honung

1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk krydda
1 msk honung
2 msk olja
3 dl vätska

schema 3

bakverk tillsammans med anis samt fänkål

1 tsk torrjäst
5 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
1 tsk stött anis
2 tsk stött fänkål
1 msk olja
1,5 msk mörk sirap
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 3

Russinbröd

1 tsk torrjäst
5 dl rågsiktsmjöl
3 dl vetemjöl
1 tsk krydda
1 dl russin
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Linfröbröd

1 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
0,5 dl kruskakli
0,5 dl linfrö
1 tsk krydda
1 msk sirap
1,5 msk olja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Saftigt rågbröd

1 tsk torrjäst
4 dl fint rågmjöl
4 dl vetemjöl
1 tsk krydda
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 3

Solrosbröd

1 tsk torrjäst
5 dl rågsiktsmjöl
3 dl vetemjöl
0,5 dl solroskärnor
0,5 msk kummin
0,5 tsk krydda
1 msk olja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Franskt lantbröd

1 tsk torrjäst
8 dl vitt lantbrödsmjöl
1 tsk krydda
1 msk olja
3 dl dricksvatten

schema 2

Fiberrikt ostbröd

1 tsk torrjäst
2 dl grahamsmjöl
0,5 dl kruskakli
5 dl vetemjöl
1,5 tsk krydda
1 tsk strösocker
2 dl riven mejeriprodukt (t ex Grevé)

3 dl dricksvatten

schema 2

Vitt formbröd

1 tsk torrjäst
7,5 dl vetemjöl
1 tsk krydda
1 tsk strösocker
1 msk (15g) margarin alternativt fett
2,75 dl vätska

schema 1

Rågsiktsbröd

1 tsk torrjäst
8 dl rågsiktsmjöl
1,5 tsk krydda
1 tsk strösocker
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Rågsiktsbröd (ditskrivet till hand)

1,5 tsk torrjäst
7,3 dl rågsiktsmjöl
1 tsk krydda
1 msk strösocker
1 msk margarin
2,5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Recept ifrån min bruksanvisning

(Nordica Home Baker, modell )

Tillbaka överst vid sidan

Dessa anvisning finns vid tillverkarens hemsida.

Vitt formbröd

1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
1 tsk krydda
3 dl vätska

schema Vitt bröd

Friskislimpa

1,5 tsk torrjäst
0,5 dl krossat linfrö
8 dl råksikt
1 tsk krydda
1 msk olja
3 dl vätska

schema Grovbröd

Saffransbröd

1,5 tsk torrjäst
6 dl vetemjöl
1 krm krydda
2 msk strösocker
0,5 g stött saffran
0,5 dl korinter
25 g margarin alternativt fett
2,5 dl mejeriprodukt

schema Vetebröd

Vitt glutenfritt bakverk

2 tsk torrjäst
10 dl glutenfri brödmix
0,5 tsk krydda
1,5 msk olja
3,25 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal

Italienskt bakverk

,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
0,5 dl finriven parmesanost
pressade vitlöksklyftor
1 tsk krydda
1 msk olivolja
3 dl dricksvatten

schema Normal

Recept ifrån tillverkarens hemsida, Traditional Bread-maskinen

Tillbaka överst vid sidan

Dessa anvisning finns vid tillverkarens hemsida.

Grovlimpa

2 tsk torrjäst
2 dl grovt rågmjöl
1 dl rågflingor
6 dl vetemjöl
0,5 dl russin
0,5 dl olja
2 tsk krydda
5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema fullkorn

bröd av vete tillsammans med smakförmåga från kardemumma

2 tsk torrjäst
10 dl vetemjöl
1 krm krydda
1 dl sötningsmedel
2 tsk stötta kardemummakärnor
50 g margarin alternativt fett
4 dl mejeriprodukt

schema normal

Ljust glutenfritt bakverk

2 tsk torrjäst
1 dl solroskärnor
11 dl glutenfri mix
2 msk husk
1 tsk krydda
0,5 dl olja
5 dl vätska

schema normal

Pizzadeg

4 port
1 tsk torrjäst
5 dl vetemjöl
0,5 tsk krydda
1 msk olja
2 dl dricksvatten

schema deg

Örtbröd

2 tsk torrjäst
10 dl vetemjöl
0,5 dl hackad oregano alternativt ytterligare örtkrydda
0,5 dl olivolja
1,5 tsk krydda
5 dl vätska

schema vitt bröd

Vitt formbröd

1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
1 tsk krydda
3 dl vätska

schema vitt bröd

Saffransbröd

1,5 tsk torrjäst
6 dl vetemjöl
1 krm krydda
2 msk strösocker
0,5 g stött saffran
0,5 dl korinter
25 g margarin alternativt fett
2,5 dl mejeriprodukt

schema normal

Italienskt bakverk

,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
0,5 dl finriven parmesanost
pressade vitlöksklyftor
1 tsk krydda
2 msk olivolja
3 dl vätska

schema normal

Lantbröd

2 tsk torrjäst
11 dl lantbrödsmjöl (ljust)
1 tsk krydda
2 msk olja
4 dl dricksvatten

schema normal

bröd av vete tillsammans med fruktbarhet (glutenfritt)

2 tsk torrjäst
10 dl fint glutenfritt mjöl
1 krm krydda
0,5 dl sirap
g torkad bär inom små bitar
50 g margarin alternativt fett
4 dl mejeriprodukt

schema normal

Tomat- samt olivbröd

2 tsk torrjäst
10 dl vetemjöl special
1/2 dl hackade oliver
1 tsk krydda
2 msk olivolja
1 dl krossade tomater
3 dl dricksvatten

schema normal

Morotsbröd (glutenfritt)

2 tsk torrjäst
3 dl grovt glutenfritt mjöl
7 dl fint glutenfritt mjöl
1 tsk krydda
2 medelstora rårivna morötter
2 msk olja
4 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema fullkorn

Råglimpa

2 tsk torrjäst
2 dl grovt rågmjöl
1 dl rågflingor
7 dl vetemjöl
1,5 tsk krydda
1 msk flytande honung
0,5 1/2 dl olja
5 dl vätska

schema fullkorn

Tillbaka överst vid sidan

angående ni besitter några god anvisning på grund av bakmaskin vilket jag får nyttja vid denna blad således skriv mot mig sålunda blir jag lycklig.

Knåda degen vid enstaka mjölad bänk samt jobba in resten från mjölet.

Adressen existerar bakmaskinen@ Jag önskar jättegärna äga en god anvisning vid kavring.

Startsida |Allmänt |Tips |Mått samt vikt |Mat |E-mail