Lchf recept röror
Lovade för att jag skulle följa upp kryddsmören tillsammans lite majonnässåser.
Grundrecept
3 äggulor
0,5-1 msk dijonsenap
4 dl neutral rapsolja
Vispa upp äggulorna tillsammans senapen tillsammans med elvisp samt börja försiktigt droppa inom matoljan. Vartefter detta börjar tjockna kunna droppandet övergå mot stilande samt sedan mot slutet förmå man öka takten. på grund av mig äger detta inte någonsin skurit sig då jag kört tillsammans elvisp samt haft oval form samt olja rumstempererat.
För för att variera grunden lite förmå man byta ut ett halv dl rapsolja mot olivolja alternativt ”nötig” rapsolja.
personer besitter röstat.Då får majonnäsen ett speciell grundsmak. Jag fullfölja dock inte någonsin detta utan kör den ”ren” samt styr smakerna tillsammans med kryddningen senare.
Såser/Dipp
När jag fullfölja såser då brukar jag blanda upp majonnäsen tillsammans med olika mängd creme fraiche. kvantiteten beror lite vid vad jag bör äga såsen mot, dock ofta blir detta 80% dressing samt 20% creme fraiche.
önskar jag äga ytterligare rinnigare sås besitter detta hänt för att jag slagit inom enstaka stänk grädde också.
Romsås
dressing, creme fraiche, vitpeppar, skarlakansröd stenbitsrom (eller löjrom ifall man önskar lyxa mot det), lite hackad sharlottenlök, citronsaft samt lite hackad dill. angående man kör stenbitsrom samt ej löjrom således förmå detta bli gott tillsammans lite kajennpeppar på grund av för att hetta mot detta enstaka aning.
Chilisås
dressing, creme fraiche, krydda, vitpeppar, pressad vitlök, sambal oelek samt citronsaft
Chilisås alt 2
dressing, creme fraiche, krydda, vitpeppar, pressad vitlök, sambal oelek, citronsaft samt fint riven parmesanost
Citronmajonnäs
dressing, creme fraiche, krydda, vitpeppar, ny rivet citronskal samt lite citronsaft
Röror
inom rörorna äger jag ibland inom creme fraiche även, dock då maximalt till för att ”lätta upp” samt ej sålunda många på grund av konsistensen.
Samtliga röror förmå göras mer ”matiga” genom för att tillsätta kokt hackade vanligtvis för fortplantning hos djur och/eller avocado.
Skagenröra
dressing, creme fraiche, finhackad sharlottenlök, finhackad dill, enstaka sektion många finhackade alternativt mixade räkor, enstaka sektion grovt hackade räkor samt lite citronsaft. krydda beroende vid hur salta räkorna existerar samt angående man bör äga någon rom vid kaos nära servering.
Skagenröra alt 2
dressing, creme fraiche, enstaka små mängd tomatpuré till egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser, kajennpeppar, finhackad purkolök, finhackad dill, enstaka sektion många finhackade alternativt mixade räkor, ett sektion grovt hackade räkor samt lite citronsaft.
krydda beroende vid hur salta räkorna existerar samt ifall man bör äga någon rom vid kaos nära servering.
Kräftröra
dressing, creme fraiche, finhackad sharlottenlök, citronsaft, lite finhackad dill samt grovt hackade kräftstjärtar.
Kycklingröra
dressing, finhackad sharlottenlök, fint stimlad samt smörstekt kyckling samt stekt finskuren bacon.
smakförstärkare upp tillsammans med antingen curry, sambal oelek/chili alternativt bara tillsammans med krydda samt krydda. Variera tillsammans lite hackad peppar och/eller riven parmesanost.
Fyller vid tillsammans med lite mer röror samt såser senare…
En superenkel, lchf-vänlig fetaoströra likt passar utmärkt mot tex grillat samt sallader. Den tar ej mer än en par minuter för att svänga ihop samt sen får den stå samt dra lite till för att erhålla enstaka förbättrad smak.
Vad passar denna fetaoströra till?
Det såsom existerar sålunda ljuvligt tillsammans en enkelt anvisning liksom detta, detta existerar för att detta även passar mot därför otroligt många.
Framförallt därför skulle jag yttra för att detta existerar supergott mot allt grillat vid sommaren, dock detta funkar ju riktigt utmärkt mot enstaka god matig sallad ifall man önskar det.
Sen således bör oss ej glömma försvunnen vilket otroligt gott tillbehör denna fetaoströra existerar mot lamm. Tänk dig lite grillade lammkotletter alternativt lammracks tillsammans med denna såsen mot.
Top notch!
Jag är kapabel även tänka mig för att den passar utmärkt tillsammans tillsammans med ugnsstekt lax.
De bästa grilltillbehören – för att förtära LCHF existerar enkelt vid grillsäsongen.Syrligheten små frukter från växter upp riktigt god mot den feta laxen då samt blir ett toppen kombination.
Vilken fetaost bör jag välja?
Som tillsammans således många annat inom föda, därför bör ni självklart välja den fetaost liksom ni tycker existerar god. dock, jag önskar påpeka enstaka sak samt detta existerar för att angående ni bör utföra ett god fetaoströra, då bör ni nyttja enstaka fetaost vilket existerar gjord i enlighet med dem regler såsom finns, dvs vid fårmjölk.
inköp ej salladsost samt dylikt såsom existerar gjort vid komjölk samt ej smakar något annat än saltvatten. Då tycker jag för att ni lika gärna kunna utföra enstaka ytterligare typ från sås, till smaken kommer ej existera inom närheten från vad den ska.
Visste ni förresten för att fetaost existerar en skyddat namn (ursprungsbeteckning) vid identisk sätt vilket parmesanost existerar en skyddat namn.
detta existerar helt enkelt kopplat mot för att detta måste artikel producerat vid en visst sätt samt ifrån en visst region till för att ett fåtal kallas på grund av just fetaost.
Det behövs ej många till för att erhålla mot enstaka riktigt god sås.(Källa: Feta SUB
Kan jag byta ut ingredienser?
Fetosten inom sig bör ni ej byta ut, då existerar detta helt enkelt ej enstaka fetaoströra längre. detta ni förmå utföra ifall ni önskar existerar för att testa olika sorters fetaost på grund av för att titta ifall detta existerar några skillnader inom smak.
Crème fraiche kunna ni byta ut mot t ex lite fetare smetana. ni är kapabel även blanda inom lite grekisk yoghurt angående ni önskar, vilket ger enstaka lite högra syrlighet inom röran.
Basilikan kunna ni byta ut mot nyligen tillverkad mynta alternativt oregano" target="_blank" rel="nofollow">färsk oregano.
alternativt, varför ej existera lite wild and crazy samt sammanföra mynta, basilika samt oregano. Jag lovar, detta blir grymt gott!
Om ni känner till för att bygga vid fetaoströran tillsammans lite nya smaker, då skulle jag behärska tänka mig för att man kunna pressa inom lite lime alternativt citron samt även testa för att blanda ner hackade goda oliver, typ Kalamataoliver.
Jag skulle även behärska tänka mig för att dra den lite mot tzatzikihållet samt tärna ner lite nyligen tillverkad gurka på grund av för att erhålla lite krisp inom kaos, dock då snurrar oss ut samt börjar bygga vid helt nya såser.
dock, detta förmå ju artikel skoj ifall man önskar äga lite variation.
Näringsvärden på grund av detta receptet
Som ständigt då jag önskar erhålla fram makron samt näringsvärden vid mina anvisning således vänder jag mig mot Kostbevakningen. då jag lägger in ingredienserna till detta ketoreceptet därför får jag fram dessa siffror:
likt ni ser sålunda ger detta receptet cirka 9 gram kolhydrater samt ni får ut 2-3 portioner från receptet, således säga någonstans runt 3-4 gram kolhydrater per portion.
Om ni beräknar kalorier därför existerar detta cirka 300 kalorier per portion, vid en ungefär.