Recept frallor med russin
Nattjästa russinfrallor
Vid detta på denna plats laget vet ni ju möjligen för att jag älskar nattjästa bröd;) Både till för att detta existerar såååå galet gott dock även på grund av för att detta existerar således enkelt. Bara röra ihop degen vid kvällstid, tar några minuter, sen baka ut dem vid morgonen. Vips, klart!! dem denna plats existerar helt underbart goda, jag älskar russin inom bröd… Dessa tillsammans med lite fett, yummie… Lite mejeriprodukt även ifall ni vill;)
Så vad avvaktar ni vid, baka vid nu…
Nattjästa russinfrallor 9st
4 dl kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (400g)
6g nyligen tillverkad jäst
1/2dl naturell rapsolja (den bör ej smaka nåt;)
2 msk ljus sirap
1 tsk salt
1 dl russin
75g fint rågmjöl (1 1/2 dl)
400g vetemjöl
Gör således här:
På kvällen: Blanda ihop en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt fermenterad inom ett massiv bunke samt rör tills jästen lösts upp.
Tillsätt sedan sirap, olja, krydda, russin samt rågmjöl. mot slutligen tillsätter ni vetemjöl samt rör angående mot ett lite kletig deg.
Saftiga samt jättegoda frallor tillsammans med russin vilket man behöver starta kvällstid innan dem bör bakas.
Låt degen jäsa inom bunken inom rumstemperatur, täck ovan tillsammans plastfolie. Använd enstaka riktig massiv bunke då detta jäser upp korrekt många.
På morgonen: Sätt ugnen på 275 grader. Vänd ut den åtgärda degen vid en väl mjölat bakbord, vik ihop degen några gånger tillsammans med väl mjölade sker. Degen existerar väldigt lös samt detta bör den artikel. plats bara försiktig därför går detta bra;) Låt degen jäsa ca 20 minuter mot då ugnen går upp inom värme.
Dela sedan degen inom ca 9 delar, doppa snittytorna inom lite mjöl, skapa mot ett lite rund bulle samt lägg dem vid ett plåt tillsammans med bakplåtspapper. Degen existerar ännu kladdig därför skapa försiktigt.
Ställ in enstaka djup plåt inom botten vid ugnen samt häll 1/2-1 liter dricksvatten inom plåten.
Sänk värmen vid ugnen mot 225 grader samt sätt in bröden.
Sätt in bröden mitt inom ugnen ca 16-20 minuter, varenda ugnar existerar olika sålunda håll koll vid bröden såsom bör erhålla enstaka härlig yta.
Låt svalna samt servera sedan helt underbart goda samt precis bakade frallor mot morgonmål.
Älskar bakverk tillsammans russin inom, såååå gott!!
Ha för tillfället ett toppenkväll, kram kram
Relaterade
Kalljästa frallor tillsammans med russin & havre
Russin inom bakverk existerar verkligen enstaka vattendelare samt jag existerar definitivt grupp RUSSIN.
Ta enstaka lussebulle mot modell, vilket skulle den artikel utan russin egentligen? ett citrongul bulle bara, ej rolig alls. detta på denna plats brödet skall bara röras inom bunken på grund av för att sen jäsa inom kylen ovan natten.
50 gram fett · 5 dl mejeriprodukt · 75 gram fermenterad · 1.5 tsk krydda · 2 msk sirap · 1 msk kryddor för bröd · 3 dl russin · 1 msk farinsocker; 1 st.Sen existerar detta bara för att dela degen samt grädda lagom mot frukosten. Easy peasy!
Jag jobbar många hemma för tillfället således detta existerar väldigt nice tillsammans nybakat bakverk vid morgonen. Barnen älskar dessa frallor, lite skraja för att smaka inledande gången på grund av för att detta fanns havregryn vid toppen. således sjukt dock ganska vanligt på denna plats hemma, dem smakar verkligen ej vid allt tyvärr.
detta blir förbättrad dock önskar således för att dom ville sätta tänderna inom allt jag bjuder vid.
Min kompis Emma kallar detta på grund av ”fyllebrödet”, dem fullfölja detta vid sommaren då dom kommer bostad vid natten ifrån krogen samt sen besitter dem perfekt morgonmål då suget efter godsaker existerar lite extra stort dagen efter. Livsnjutare deluxe!
Kalljästa russinfrallor
Ingredienser
- 25 g jäst
- 5 dl vatten
- 2 dl havregryn
- 7-8 dl vetemjöl
- 1-2 dl russin
- 1 tsk salt
- 3 msk olivolja
- 1 msk honung
Gör därför här!
- Smula jästen inom enstaka bunke samt häll vid vätska, rör ifall tills jästen lösts upp.
Tillsätt resten från ingredienserna samt rör angående tills ni besitter enstaka deg såsom känns vilket ett tjock gröt, den skall existera rejält klibbig. Täck degen tillsammans med lock alternativt plast samt ställ inom kylen ovan natten.Sätt ugnen vid 225 grader varmluft. Mjöla köksbänken samt vält ut degen. Skär ut ca 12 st bitar samt lägg ovan vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper.
ingen större koncept för att försöka utföra runda perfekta frallor utan bara ”klutta” ut frallorna. Då behåller ni luftigheten, risken existerar för att dem blir skiva annars. Pensla alternativt droppa lite olivolja vid frallorna samt strö ovan havregryn.
Ta ut bröden samt sätt ugnen vid 250 °C, låt bröden stå inom rumstemperatur medan ugnen blir varm.Grädda inom ca 15 minuter. på grund av ännu krispigare brödskorpa, häll ut en kopp tillsammans dricksvatten vid ett plåt nederst inom ugnen samt stäng luckan direkt. Låt svalna vid plåten samt servera ljumma tillsammans smör! Mums!
Du möjligen även gillar...
Dryck, morgonmål, Övrigt
Ingefärsshot, ja tack!
Jaha då existerar oss mitt inom den sämsta fördelningstiden samt likt vanligt existerar jag den såsom försöker bota den då jag existerar mitt inom istället till för att förebygga.
således otroligt tröttsamt beteende, jag vet! denna plats kommer en enkelt, gott anvisning såsom naturligtvis går för att variera inom oändlighet. fullfölja den således fort ni är kapabel samt ta … Continued
personligt, Vardag
Nils 8 tid, vart besitter tiden tagit vägen?
Med brännande ögonlock träder jag in inom månad varenda tid, identisk emotion likt tar ovan min lekamen gång vid gång.
detta existerar såsom för att varje lite nerv inom kroppen löds ihop såsom ett påminnelse till vad oss liksom släkt besitter gått igenom tillsammans dig kär unge.
Låt degen vila inom 30 minuter beneath plast alternativt bakduk.Jag gråter ej på grund av för att jag existerar sorgsen egentligen … Continued
Hela landet bakar, Övrigt, Vardag
Äntligen läst boken.
Dagarna äger rullat osunt fort tillsammans samtliga möten samt boksigneringar såsom fyllt mina dagar. därför jag ägde ej hunnit kolla igenom boken riktigt, tills igår vid julaftonskväll. Jag besitter fått därför flera hälsningar angående hur fint detta existerar skrivet sålunda jag tog mig ett rejäl stund inom soffan samt läste ifrån pärm mot pärm.
25 g fermenterad · 5 dl dricksvatten · 2 dl havregryn · 7-8 dl vetemjöl · 1-2 dl russin · 1 tsk krydda · 3 msk olivolja · 1 msk honung.Jag … Continued