Vandringsmat recept
Den bästa maten för att ta tillsammans sig vid vandring existerar den likt existerar enkel för att bära samt enkel för att tillaga. Självklart existerar detta även utmärkt angående den smakar gott dock vid den fronten existerar ju smaken liksom baken således oss förmå ej yttra vilken likt existerar bäst på grund av dig.
Olika typer från vandringsmat
Man kunna äga tillsammans sig olika typer från föda vid vandring var vissa kräver tillagning samt andra går utmärkt för att förtära direkt.
angående ni bör vid ett längre fjällvandring behöver ni tänka vid matens vikt samt då existerar frystorkad föda god alternativ.
För ett mindre vandringstur funkar detta god tillsammans med maten likt äger lite mer våtvikt samt var ni vet tillsammans dig för att ni kommer förtära upp den identisk dygn.
Middag 1: Aprikoskyckling tillsammans med ris: torkad kyckling inom småbitar, torkade aprikoser, ris tillsammans med koktid 10 min, azurblå grupp gräddsås, ett hackad lök.dem flesta färskvaror klarar sig inom packningen ett halv mot ett heldag utan problem.
Frystorkad föda existerar lättast
Det finns flera olika färdigrätter från frystorkad föda var detta enda man bör tillsätta existerar dricksvatten. ifall oss bör prata angående detta lättaste existerar detta i enlighet med oss detta bästa alternativet då man får ett fullständig måltid, ej behöver något anvisning samt maten balanserar nästan ingenting.
Det man däremot behöver existerar hetvatten således en litet stormkök existerar utmärkt för att äga tillsammans med sig.
dricksvatten förmå ni ta ifrån rinnande fjällbäckar såsom existerar rent nog för att dryck. önskar ni rena en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig finns detta annars smidiga samt små vattenrenare på grund av vandring.
Frystorkade portionspåsar tillagas genom för att man häller varmt vätska inom påsen, rör ifall samt låter detta stå mot sig enstaka stund. detta går även för att hälla ovan detta frystorkade innehållet mot ett kåsa samt förtära ur den dock då blir detta onödig disk.
Förslag vid frystorkade rätter ifrån Real Turmat ni är kapabel köpa är:
Tänk vid för att spara den tomma förpackningen samt ta tillsammans med den mot närmsta sopkärl.
Tomatsås, mozzarella, oliver, mögelväxt, bearbetat med rök korv, soltorkade tomater – påläggen existerar enkla för att variera.Lämna inget ute inom naturen!
Koka, steka samt laga lite mer sofistikerad föda vid vandring
Vill man behärska laga lite egna rätter därför såsom makaroner tillsammans stekt korv alternativt någon typ från bollar behöver man en mer grundlig stormkök. Då existerar detta god ifall man besitter enstaka kastrull till för att koka inom samt enstaka stekpanna.
Exempel vid föda förmå vara:
- Makaroner samt korv
- Pulvermos tillsammans med köttbullar
- Nudlar
- Havregrynsgröt
Vart köper man enklast frystorkad mat?
Frystorkat finns oftast inte vid vanliga matbutiker vilket ICA, Coop, Willys alternativt Lidl.
Ibland kunna någon område ICA-handlare valt för att ta in detta på grund av för att flera vid staden älskar vandring.
Det existerar vid sport- samt fritidsbutiker vilket ni kommer hitta detta största utbudet från frystorkad föda. ni möjligen besitter någon sådan inom närheten var ni bor, alternativt sålunda passerar ni detta vid vägen upp mot fjällen.
Men förbättrad existerar för att beställa bostad detta vid nätet till var existerar utbudet större samt ni kunna inom god tidsperiod säkra provianten mot din packning.
Rekommenderade butiker liksom säljer frystorkat:
Bra morgonmål vid vandring
Börja ett fräsch dygn tillsammans med ett stadig morgonmål således orkar ni hålla tempot direkt vid dagens etapp.
oss älskar havregryn till detta existerar ett enkel ingrediens för att bära tillsammans med sig samt tillsammans endast krydda samt vätska får man enstaka utmärkt start.
Måste ni äga bakverk på grund av för att anlända igång existerar hårt bakverk utmärkt eftersom detta ej balanserar därför många. detta håller sig även väldigt länge ifall man skyddar detta ifrån fukt.
Å andra sidan existerar en mjuknat hårdbröd förbättrad än inget alls ifall man existerar superhungrig.
En värmande fat tillsammans med någon typ från soppa förmå även artikel en god omröstning mot vandringsfrukosten. azurblå grupp äger dels sina varma koppen dock dem äger även pulversoppor på grund av för att vispa sig lite blåbärs- alternativt nyponsoppa mot morgonmaten.
Hur många föda behöver jag till enstaka veckas vandring?
Det går åt många energi då man rör sig bota dagen därför på grund av för att ej vandra hungrig existerar detta god för att inom förväg äga räknat vid energiåtgången.
Här följer mina vandringsmat anvisning på grund av morgonmål, middag samt kvällsmål ifrån den ovan nämnda vandringen: Fjällvandring föda – Vegansk frukost.oss tycker för att 5 måltider per solens tid existerar en god riktmärke för att utgå från.
Då existerar detta morgonmål, mellanmål, middag, mellanmål samt kvällsmål samt ni behöver alltså totalt 35 måltider tillsammans dig inom din packning. en utmärkt riktmärke existerar även för att dubbla kvantiteten föda mot vilket ni möjligen normalt äter hemma ifall ni ej rört vid dig.
Att bära tillsammans med sig därför på denna plats många föda kunna kännas övermäktigt.
detta finns liksom tur existerar fjällstationer vid dem flesta svenska vandringsleder inom fjällen. var brukar detta finnas bemannade samt obemannade kiosker vilket säljer föda samt tilltugg mot förbipasserande.
När ni packar maten tänk vid för att strukturera den vid en sätt vilket fullfölja detta enkelt på grund av dig för att komma åt den. föda ni bör laga senare beneath vandringen är kapabel ligga ner längre ner inom väskan.
Små tilltugg vilket energibars till vandringen bör ni äga enkel åtkomliga.
En praktisk höftväska till vandring förmå oss rekommendera, var ni även är kapabel äga mobilen, sötsak samt lite annat smått samt gott.
Varma mackor inom smörgåsjärn
Sex anvisning på varma mackor samt hur ni lyckas få mot detta tillsammans med smörgåsjärnet.
Recept för kaffepanna
Vill ni dryck gott kokkaffe nära lägerelden?
Det finns många knep för godaste kokkaffet - här är några olika tips!
Av: Smart Fritid
Recept för våffeljärn
Fantastiska frasiga våfflor
Lär dig knepen hur ni hanskas tillsammans med ditt våffeljärn över lägerelden.
Av: Anders Klint
Våfflor - topping tillsammans med lax, lök & rom!
Det här receptet innehåller grädde mot skillnad från detta ovan.
nå toppen våfflorna tillsammans med creme fraiche, lax, rom samt rödlök!
Av: Smart Fritid
Belgiska våfflor made in heaven!
Belgiska våfflor är våfflornas Rolls Royce - inom mitt tycke. önskar ni testa själv så finns här en riktigt gott recept.
Av: Smart Fritid
Recept för gjutjärnspanna
Mustig köttgryta från högrev samt rotfrukter!
Den här högrevsgrytan tillsammans rotfrukter samt smakförmåga från Italien blir god när ni låter den långkokas!
Av: Anders Klint
Paella tillsammans kyckling, chorizo samt räkor
Enkel för att tillaga när ni är många, samt vem gillar ej den här spanska rätten?
Av: Anders Klint
Recept för kolbullepanna
eller stompapanna
Rösti från sötpotatis
Enkelt anvisning tillsammans med få ingredienser dock röstin blir himmelsk!
Förbereder gör ni hemma.
Av: Anders Klint
Samiskt tunnbröd
Vill ni testa för att göra detta samiska tunnbrödet gáhkku så hittar ni detta här.
Även kallat glödkaka på svenska.
Av: Anders Klint
Stompabröd
Det finns många varianter på detta här gammal samt älskade brödet från norr. Här tillsammans råksikt, fil, bikarbonat, honung samt brödkryddor.
Av: Kristin Johansson
Tortillabröd
Tortillabröd är perfekta för att tillaga över öppen flamma.
Degen är lätt utan vare sig jäst alternativt bakpulver. samt gott blir det!
Av: Kristin Johansson
Recept för Dutch Oven
Mexikansk Chilaquiles
Traditionell mexikansk rätt tillsammans tomatillos, svarta bönor samt tortillachips.
Av: Anders Klint
Risrätten Jambalaya
En risrätt tillsammans rökt korv, räkor samt kreolkryddor.
Enligt fotografen Greger Grönroos detta godaste denne ätit på länge!
Av: Anders Klint
Det här är en luftigt samt gott bröd bakat inom Dutch Oven över ett glödbädd.
Av: Anders Klint
Recept för soppgryta
Cowboygryta
En cowboygryta är detta lite vilda västern över.
Gör därför här: koka upp couscous inom vatten.detta mesta går för att slänga inom dock grunden är färs samt potatis.
Av: Kristin Johansson
Viltsoppa tillsammans med kantareller
Den här soppan värmer kroppen samt förnöjer gommen. Tillåt dig själv och vännerna för att njuta!
Av: Anders Klint
En härlig gryta tillsammans med från indien smaker - värmer gott efter ett solens tid utomhus.
Av: Joacim Ljadas
Mammas fläskgryta
En lätt samt god gryta tillsammans med grytbitar från fläsk, rotfrukt, morötter, vitkål samt lök - smakar vilket mammas husmanskost.
Av: Smart Fritid
Viltskavsgryta
Enkel för att laga mot många samt gör ständigt succé.
Här tillagad mot en helt jaktlag tillsammans kokt rotfrukt samt lingonsylt.
Av: Joacim Ljadas
Chilligryta
Gryta på kött såsom ex. högrev vilket får långkoka tillsammans med porter, chilli, bacon samt kryddor.
Serveras gärna tillsammans hembakta tortillabröd.
Av: Kristin Johansson
Otto på tur
Två varianter på otto.
Erika H Tips: sötningsmedel, kanel, fett inom enstaka påse + äpple + digestivekex.Den en gjord på pärl-couscous samt färska ingredienser. Den andra på vanlig couscous samt torkade grönsaker för för att väga lätt på vandringen.
Av: Kristin Johansson
Recept för grillplatta från gjutjärn,
stekbord från gjutjärn alternativt stekpanna
Ännu godare kantarellmackor
Kantarellmacka toppad tillsammans med västerbottenost - så blir mackan ytterligare god.
Av: Kristin Johansson
Lyxiga hemgjorda snabbmatsrätt
Så gör ni egenmalda snabbmatsrätt - samt bakar brödet själv när ni önskar äga sann hamburgerfest!
Av: Kristin Johansson
Jurassic Parkare -hamburgare för människor tillsammans aptit på existensen utomhus.
Av: Joacim Ljadas
Asiatisk wok samt grillspett
En nyttig vitaminbomb samt rejält tillsammans protein fläskkarrén!
Av: Joacim Ljadas
Raggmunk samt rårörda lingon
Smeten rör ni ihop hemma samt håller inom ett glas - smidigt för att ta tillsammans sig ut på tur!
Av: Joacim Ljadas
Räkpasta mot många
En pasta tillsammans räkor, peppar, lök samt ett skvätt grädde samt ett skvätt alkoholhaltig - behövs ej mer för för att detta bör bli gott.
Av:Lina bygd the Bay
Kantarellpasta - också mot många
Den här pastarätten är också lätt för att göra när ni är många.
Pasta, mögelväxt, lök, grädde, lagrad mejeriprodukt, örter, vin.
Av: Kristin Johansson
Viltskav inom tortilla
Bara för att steka lök samt valfri viltskav - låt gästerna lägga på västerbottenost, ruccola, gräddfil samt rårörda lingon.
Av:Lina bygd the Bay
Fish Tacos
Fisk panerad tillsammans panko, friterade på stekbordet.
Serverad tillsammans västerbottenost, koriander, avocado samt sirrachamajo inom tortillabåtar.
Av:Lina bygd the Bay
Pad Thai
Laga ett lätt vegetarisk Pad Thai utomhus! Basen är förutom nudlar vitlök samt morot. Toppad såsom ständigt tillsammans med jordnötter samt koriander.
Av:Lina bygd the Bay
Vegetarisk gryta
Gryta tillsammans med tempeh för dig likt önskar äta vegetariskt.
tillsammans saffran vitlök, tempeh, zucchini, krossade tomater samt lök blir detta mättande.
Av:Lina bygd the Bay
Och så lite sött efter maten!
Snickerspannkakor
Amerikanska pannkakor tillsammans med härligt kaloririk topping á la snickers - nam, nam.
Av:Lina bygd the Bay
Carrot Cake Pancake
Den här amerikanska pannkakan passar utmärkt för att tillaga utomhus.
tillsammans med kanel samt rivna morötter blir den enstaka dröm.
Av:Lina bygd the Bay
Enkel bärdessert
Med honung samt bär samt krämig kokosgrädde - vad förmå gå fel?
Festligt samt enkelt.
Av:Lina bygd the Bay
Apfelstrudel tillsammans med vaniljgrädde
En god efterrätt där ni rullar in stekta äpplen, kanel samt sötningsmedel inom filodeg samt sedan steker.
Av: Smart Fritid
Semmel krabbelurer
Gillar ni semlor så gillar ni dessa.
Redan smeten är gudomlig samt gräddade utomhus över flamma blir ej sämre. Äts förstås tillsammans grädde samt mandelmassa.
Av: Smart Fritid
Fildegsknyten tillsammans med getost samt fikonmarmelad
De här filodegsknytena är riktigt, riktigt läckra.
Få inspiration samt anvisning vid vandringsmat såsom ni förmå uttorkning själv.Enkla för att göra. testa dem!
Av: Smart Fritid
Vi hjälper dig mot rolig matlagning över öppen eld!
Här hittar ni allt ni behöver för för att laga föda ute likt stekpannor, grytor, smörgåsjärn samt andra matlagningsredskap såsom använts mot dessa recept.
Braspannansom använts vilket eldstad mot många från recepten kunna ni köpa här.
Det är enklare än man tror för att laga föda över öppen eld. Snart blir man van för att tända elden, vänta tills den brinner så där lagom, samt artikel beredd tillsammans med en mot vedträ så för att man får lagom värme.
oss hoppas för att ni får hjälp samt inspiration på vägen tillsammans med våra anvisning på vildmarksmat. Provar ni något anvisning själv, alternativt använder några från våra varor för matlagning utomhus - dela gärna på sociala media samt tagga oss. Vore jättekul för att se! https://www.instagram.com/smartfritid.se/ samt https://www.facebook.com/smartfritid.
Får oss presentera våra vildmarkskockar:
Joacim Ljadas lagar vildmarksmat från norr för dig såsom önskar laga gott.
Joacim Ljadas från Ljadas föda & Äventyr, Umeå. oss är så glada för att han lagar föda åt samtliga liksom hittar mot vår receptsamling tillsammans med vildmarksmat.
Besök gärna Joacim Ljadas hemsida samt låt dig guidas från enstaka erfaren fiskare samt vildmarksmänniska!
Lina bygd the Bay från Ingarö är enstaka kreativ utekock.
Lina Eriksson - Lina bygd the Bay, Ingarö. ett kreativ grafiker, pysslare samt anordnare från naturevents tillsammans med strövtåg samt paddelturer.
samt förstås tillsammans matlagning utomhus inom Stockholms skärgård. Lina gillar ej bara god föda utan även för att presentera den snyggt. Här hittar ni Linas personlig hemsida.
PS. Lina besitter även ett egendesignad kaffemugg inom emalj liksom ni är kapabel köpa här!
Kristin Johansson är matredaktör tillika Smart Fritids utekock.
Kristin Johansson, Lerum besitter många titlar inom matvärlden: kostekonom, matkreatör, matstylist samt kokboksförfattare.
denna kunna idag även lägga mot vildmarkskock åt Smart ledighet. mot vardags är denna frilansande redaktör mot flera stora matsajter samt bloggar. Här är hennes personlig blogg: kristins.biz