Varm soppa recept
23 goda samt värmande soppor
Godare
Soppor existerar enkel för att variera samt perfekt för att servera både mot middag samt kvällsmål. enstaka maffig ostmacka alternativt en varmt vitlöksbröd mot passar perfekt. på denna plats existerar 23 läckra, värmande samt smakrika soppor. Allt ifrån lenaste potatissoppa mot kryddig tacosoppa tillsammans med köttfärs.
Fisk- samt skaldjurssoppor
Gör personlig fond från räkskal samt servera enstaka underbar soppa tillsammans räkor, saffran, vitlök samt persilja.
Garnera tillsammans hackad gräslök samt ni äger ett mjuk räksoppa likt varenda kommer för att tycka om!
Laxsoppa tillsammans med färskost samt potatis
Laxsoppa – enstaka värmande soppa tillsammans med grädde, färskost, lena bitar från lax samt näringsrik rotfrukt samt morötter. inom den denna plats soppan ryms allt på grund av enstaka god vardagsmiddag vilket utför samtliga nöjda.
Fisksoppa tillsammans musslor
Bjud vid enstaka värmande samt mjuk fisksoppa vid grädde samt vitt alkoholhaltig tillsammans med vattenlevande djur, skalade djur samt läckra vegetabilier liksom fänkål samt purjolök.
Servera tillsammans med en gott bröd.
Räksoppa tillsammans mjukost
En slät samt smakrik räksoppa tillsammans mjukost liksom brukar bli omtyckt från varenda inom familjen. Gillar ni lite mer hetta existerar detta bara för att öka kvantiteten sambal oelek. anvisning ur Jenny Warséns kokbok ”Mera middagstips”.
Soppa tillsammans med kött
Blomkålssoppa tillsammans med chorizo samt cheddar
Blomkålssoppa existerar lätt samt god middagsmat likt existerar genomskinlig vid bara 15 minuter.
tillsammans kryddig chorizokorv, cheddarost samt grekisk yoghurt blir soppan extra fyllig samt god.
Krämig potatissoppa tillsammans med chorizo
En riktigt spännande soppa! numeriskt värde bota vitlökar sätter nämligen hastighet vid saker samt domstol. då vitlöken bakas förvandlas dem råa smakerna mot enstaka rund, söt samt nötig smakförmåga, samt använder ni bara enstaka vitlök kommer ni för att ångra för att ni ej använde två.
Tacosoppa tillsammans med köttfärs
Det på denna plats kommer garanterat för att bli enstaka fräsch middagsfavorit.
enstaka kryddig samt lättlagad tacosoppa tillsammans mexikanska smaker. Servera tillsammans med avokado, gräddfil samt krossade nachochips till ljuvligt crunch!
Kycklingsoppa – enkelt samt gott
Kycklingsoppa – inom flera amerikanska filmer erbjuds mat eller dryck kycklingsoppa ifall någon existerar förkyld. ifall detta fungerar vet oss ej dock detta existerar säkert gott tillsammans med enstaka värmande soppa då man känner sig hängig.
Gulaschsoppa – värmande samt gott
Gulaschsoppa värmer samt mättar samt äger riktigt härliga mustiga smaker.
ett perfekt soppa mot måltid då vinterns samtliga aktiviteter fyller år dagen. på denna plats existerar en klassiskt anvisning, besitter ni bråttom använder ni köttfärs inom stället.
August strindberg kallade den på grund av gudamat samt oss förknippar den tillsammans torsdagar, punsch samt pannkakor.
Men varför äter oss egentligen ärtsoppa vid torsdagar? denna plats existerar historien ifall den klassiska rätten – samt självklart receptet.
Vegetariska soppor
Minestronesoppa tillsammans med grönkål
En minestronesoppa fylld tillsammans med godsaker såsom grönkål, frön från växter ofta använda som mat samt plommontomater.
ett god samt näringsrik soppa likt existerar enkel för att gilla, speciellt tillsammans med lite extra parmesan vid toppen.
Linssoppa tillsammans sötpotatis
En underbar, fyllig, vegetarisk soppa.
Mustig samt värmande?Soppan existerar välkryddad samt tillsammans med bitar från sötpotatis blir den både näringsrik samt smakrik.
Broccolisoppa tillsammans med spenat samt kokos
En läcker samt ljusgrön soppa tillsammans med broccoli, spenat samt kokosmjölk. denna plats tumlar smakerna runt inom ett underbar koreografi. Ingefära, spiskummin samt koriander sätter hastighet vid smaklökarna.
Hemlagad tomatsoppa tillsammans parmesan
En lätt soppa gjord ifrån grunden kommer för att överträffa varenda påssoppor.
angående ni önskar utföra soppan vegetarisk använder ni grönsaksbuljong.
Potatis- samt purjolökssoppa
Enkel för att laga, vänlig till plånboken samt enkel för att variera på grund av den likt besitter experimentlusta. detta går utmärkt för att byta ut purjon, testa tillsammans ett citrongul lök, en par morötter alternativt ett palsternacka.
En riktigt rustik samt smakrik soppa liksom lagar sig egen inom grytan.
besitter ni ingen tryckkokare går enstaka vanlig kastrull även utmärkt. anvisning från Tina Nordström.
Laksa – ljuvligt god nudelsoppa
Laksa existerar enstaka snabblagad nudelsoppa ifrån Sydostasien likt påminner angående ramen, dock såsom görs vid enstaka kokosbaserad buljong istället. Blanda gärna krispiga, råa samt kokta tillbehör. anvisning ur ”Värmande vego” från Karoline Jönsson.
Gratinerad löksoppa – ett fransk klassiker
Gratinerad löksoppa – den på denna plats franska klassikern existerar verkligen gourmetmat tillsammans med budgetpris.
Några lökar, enstaka stänk alkoholhaltig, buljong samt lite kryddor, samt således enstaka ostmacka mot gratineringen. Voilà!
Gazpacho tillsammans med halloumi samt dukkah
Gazpacho existerar den ultimata sommarrätten. Passar lika utmärkt såsom förrätt, varmrätt alternativt vilket ett svalkande middag. Den stekta halloumin samt dukkah utför rätten matigare samt tillför ljuvligt crunch.
På italienska betyder Minestrone ”stor soppa” samt detta stora tillsammans med den existerar för att urvalet från ingredienser existerar således stort.
Man tager helt enkelt vilket man haver då den bör lagas. således ta detta denna plats likt bas – och lägg mot alternativt ta försvunnen ingredienser efter personlig smak.
Svampsoppor
Champinjonsoppa – mjuk samt god
Champinjonsoppa existerar enstaka sann klassiker bland soppor. mögelväxt utför sig väldigt utmärkt inom soppa tillsammans sin delikata smakförmåga.
Spenatsoppa.Grädden utför den ytterligare lyxig dock även lite mer mättande.
Krämig svampsoppa tillsammans färska örter
Värm dig tillsammans med ett fyllig svampsoppa full från smakupplevelse ifrån färska örter samt ramslökspuré. oss rundar från tillsammans med grädde, dock både crème fraiche alternativt ett rejäl bestick mascarpone existerar gott inom soppan.
Kantarellsoppa – tricket vilket sätter guldkant
Skogens gula favoriter – kantareller – existerar perfekta för att utföra soppa vid.
Smaksätt tillsammans med timjan samt häll inom enstaka stänk sherry samt soppan lyfter mot ett helt fräsch nivå.
Hellre soppa tillsammans än oxfilé ensam
Många gånger räcker detta tillsammans med för att ta enstaka titt inom kyl, kylapparat samt skafferi för för att ni bör få mot ett utmärkt soppgrund, för att ni ”tager vad ni haver”, för för att citera husmamsell Cajsa Warg (nåja, idag fanns detta ej precist så denna skrev inom sin framgångsrika kokbok ”Hjelpreda inom hushållningen för unga fruentimber” från 1755, utan ”man tager, ifall man så hafva kan,” dock detta är vilket omvärlden besitter rapporterat vidare samt betydelsen är ju densamma).
SE OCKSÅ:Lär dig smaksäkra bästa året-runt-grödan kål – från ljus mot svartblå
En soppa går oftast för att förbereda inom god period, är lätt för att laga mot många samt bäst från allt – ni förmå nå toppen tillsammans ett massa mumsigheter samt servera andra godsaker mot.
Så när ni bör erbjuda bostad gäster samt ej vet vad ni bör laga – tänk ett matig, mättande soppa! Soppor passar ej minimalt när ni önskar hålla budgeten nere, utan för att tumma på smaken. Vilken soppa väljer du?
9 matiga, mättande sopprecept
Det finns hur många soppor likt helst för att laga.
Koka upp bären inom enstaka kastrull.Här är några från våra favoriter. När ni klickar dig vidare mot recepten ger oss förslag på matchande dricka. ett nog så nödvändig festdetalj!
Tips!
Låt tillbehören styra nivån från lyx på gulaschsoppan. Blandfärs är inom regel mer prisvärd än nötfärs, samt så tydligt går detta också utmärkt tillsammans med vegofärs.
tillsammans smetana inom stället för medelhavsyoghurt blir detta ett ”rikare” klick inom soppan samt tillsammans två sorters bröd blir detta maxat värre. Särskilt angående ni serverar vispat brynt sojasmör tillsammans miso mot brödet. Varför ej inom form eller gestalt från ett ”butter board”?
Tips!
Du måste ej köpa bostad alkoholhaltig enkom för för att äga inom soppan, ett skvätt vinäger går god.
Använd annars identisk alkoholhaltig inom soppan liksom ni sedan serverar till! För enstaka ännu festligare variant (där vinet ingår) – addera 1 tsk torkad timjan samt rör inom 2 dl vispad grädde strax före servering.
Visste ni att…
TABASCO® Habanero pepparsås är den näst hetaste inom familjen från pepparsåser från den amerikanska södern, dock den är så många mer än bara hetta.
Den tillför även ett skön syra samt tropiska, fruktiga inslag från mango, papaya, tamarind samt banan. Smaker såsom får solen för att skina – åtminstone inombords!
Med sin goda samt näringsrik smakförmåga är kapabel varm soppa liva upp dem gråaste från dagar.testa inom enstaka varm aioli mot enstaka grön currygryta tillsammans med lax samt räkor.
SE OCKSÅ:Bli chilistark inom köket – utmana dig på Scoville-skalan
Tips!
Du möjligen tror för att TABASCO® bara är ett kraftfull sås? TABASCO® Buffalo pepparsås ligger lågt på Scoville-skalan (som mäter den upplevda hettan), dock bidrar tillsammans rik kryddighet samt skön syra.
Så detta är ej för ej liksom den kallas för ”kockens ketchup” – för ni kunna äga den mot allt.
Tips!
Ta tillvara blomkålsblasten genom för att strimla den samt pickla inom enstaka klassisk 1-2-3-lag alternativt Kikkoman Sushi-risvinäger (ersätter detta förstnämnda).
detta sötsyrliga krispiga bryter från fint mot den gräddiga blomkålssoppan samt salta toasten. samt vem älskar ej mindre matsvinn?
Obegränsade möjligheter
En soppa förmå existera snabblagad alternativt långkokt. Den förmå artikel kall, varm, slät alternativt tillsammans bitar.
Laxsoppa – enstaka värmande soppa tillsammans grädde, färskost, lena bitar från lax samt näringsrik rotfrukt samt morötter.Buljongbaserad, gräddig, varm alternativt svalkande. dem flesta soppor önskar bli lagade ett alternativt en par dagar inom förväg, så smakerna verkligen hinner sätta sig.
Ingredienser rika på umami ger större smakdjup, exempelvis inom struktur från rostad tomatpuré, japansk soja samt samtliga sorters buljong, liksom detta italienska tricket för att låta den hårda delen från parmesanosten koka tillsammans med.
Vissa kockar fräser lite mögelväxt just för för att tillföra ett dos umami, vilket betyder ungefär ”delikat smak”, samt lagar ni skaldjurssoppa – släng ej skalen, utan fräs samt koka fond på dem.
Tips!
Brödet blir ifall möjligt ännu godare ifall ni först steker detta inom smör på båda sidor.
För ännu mer smakupplevelse kunna ni låta 1 box bacon (à 140 g) alternativt fintärnat sidfläsk steka tillsammans med löken.
Toppa soppan
Soppor kunna piffas på många sätt. arbeta tillsammans med sådant som:
- Bryter från inom konsistens. Exempelvis krutonger, smörstekt panko, rostade nötter, olika slags frön, smulade grönkålschips, nachos, ostflarn, knaperstekt bacon alternativt rökt tofu.
ni förmå också råmarinera alternativt pickla skurna, rivna alternativt hyvlade grönsaker samt lägga i.
- Kontrasterar inom temperatur. Addera enstaka kall, krämig klick inom varma soppor, särskilt angående själva soppan är mejeribaserad. Satsa på yoghurtrippel (få mot snyggt tillsammans enstaka dressingflaska!), naturell alternativt smaksatt crème fraiche, gräddfil, vispad färskost tillsammans med mera.
- Balanserar smakerna. Möt krydda tillsammans med syrligt, syrligt tillsammans med sött samt så vidare.
samt våga smaksätta! När ni tänker för att ni äger kryddat uppenbart, addera någon struktur från syra samt ett extra nypa krydda – detta gör allt så många godare, i enlighet med mästerkocken Sofia Henriksson.
- Matar ögonen tillsammans med färg. Enklast är för att hacka samt strö över färska örter, dock enstaka grön örtolja, små klickar från pesto alternativt varför ej ett gremolata är andra alternativ.
- Adderar ytterligare protein. Orolig för för att soppan ej bör artikel matig nog?
nå toppen tillsammans med kokt, hackat ägg alternativt kokta ägghalvor (gott mot gröna, mixade soppor).
Komplettera ett slät morotssoppa tillsammans med räkor, ärtsoppan tillsammans med ytterligare fläsk – samt fokusera på tillbehören.
Servera mot soppan
Ingen soppa utan bröd. oss gillar detta hembakta brödet, detta hantverksmässiga surdegsbrödet, grovt rågbröd, filmjölkslimpa, varenda slags kuvertbröd, varmt vitlöksbröd samt gott knäckebröd, dock också oststänger, grissini, varma mackor, fulla bröd, pizzabullar, indiskt naan, pitabröd, tunnbröd, rostat libabröd, italiensk focaccia, quesadilla… Listan är lång, så oss stannar där.
Komplettera tillsammans smör (gärna vispat!) samt mejeriprodukt, ja, möjligen enstaka mindre ostbricka, alternativt servera brödet tillsammans med ett god röra (hallå varm hummus!), färskost, spread alternativt andra pålägg.
Mätt nu?