Limpa filmjölk sirap recept
Mörkt filmjölksbröd
| bakverk |
Mycket god mörk filmjölkslimpa, en mörkt, grovt bakverk liksom kräver små samt lätt arbetsinsats. Man bara blandar ingredienserna samt gräddar brödet. ingen jäsning!
Tid: 2 timmar varav 20 minuters arbete
2 limpor
Ingredienser:
Vegetariskt - på grund av veganskt: Byt ut filmjölk mot havregurt.
Utrustning:
Ugn:
- 175 °C inom nedre delen från ugnen inom 1 timmar samt 40 minuter tillsammans över- samt undervärme
Gör sålunda här:
5 (1)|150 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per limpa (997 g): 2289 kalorier, 254 g kolhydrater, 100 g fett, 66 g protein
Serveringstips
Servera gärna mot föda, morgonmål alternativt mellanmål.
Gott tillsammans med mejeriprodukt. Observera för att solrosfröna förmå erhålla enstaka grönaktig färg, den beror vid enstaka kemisk reaktion tillsammans med bikarbonatet likt existerar helt ofarlig.
råd & tricks
Om brödet spricker nära gräddning sålunda förmå detta bero vid för att brödsmeten ej blandats ordentligt alternativt för att ugnen besitter haft enstaka på grund av upphöjd temperatur.
Variationstips
Vill man äga sötare bakverk därför förmå man ta upp mot 2 dl mörk sirap inom brödet, skippa då gärna saltet.
Brödet blir mörkare inom egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser ju mer sirap man tar.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara inom lufttäta plastpåsar. Bröden går utmärkt för att frysa samt håller sig 3-6 månader. rundel gärna limporna innan ni fryser in dem därför förmå ni ta upp bara dem skivor ni bör förtära samt vid således vis ständigt ett fåtal färskt bakverk.
inom rumstemperatur håller sig brödet 4-5 dagar.
️ Skrivet av Karin
God samt bästa brödet
️ Skrivet av Per-Anders
Älskar detta recept!
Jag besitter adderat 1 dl rårörda lingon samt detta funkar väldigt bra.
A-Fil funkar självklart lika god vilket vanlig fil.
️ Skrivet av tony
hej testa baka bröden tog 60 minuter på grund av för att anlända upp i98 grader väldigt god bakverk skall testa igen skall ta tillsammans mot jobbet samt sålunda får jobbar kompisarna artikel testpanel..
️ Skrivet av Staffan
... dock rågkrosset måste väl skållas inledningsvis, annars existerar detta väl stenhårt. Linfröna är kapabel hänga tillsammans med inom skållningen.
️ Skrivet av Julia
Jag existerar ej således utmärkt för att baka samt ej heller förtjust inom limpa dock detta på denna plats tog priset.
2Lägg smeten inom ett limpform, ca 1 ½ liter, klädd tillsammans med bakplåtspapper.Forutom för att detta existerar sålunda lätt bara blanda blanda 😂😂som jag existerar duktig vid 😁 detta ör även gottigottgott. tackar vare filmjolken likt enstaka affär äger levererat fel således hamnade jag istället vid din blad. tackar därför jättemycket. äger inte någonsin haft därför rolig för att förtära personlig bakat bakverk likt för tillfället. besitter minskat tiden mot 95min eftersom jag besitter enstaka till värm matlagningsapparat.
Nötterna förmå grovhackas alternativt användas hela.detta gick god. plats lite orolig hur den smakar utan sötningsmedel dock va gott detta var😁. Jag bör testa dem andra recepten samt återkommer. Just idag existerar jag in heaven 😂😂🙋♀️⚘⚘⚘
anvisning samt foto: Susanne Jarl
Sirapslimpa är en klassiskt svenskt bröd såsom älskas för sin sötma samt mjuka konsistens.
Detta bröd är perfekt för morgonmål, kvällsmål alternativt utflykten samt är lika gott tillsammans med smör samt mejeriprodukt likt tillsammans med ditt favoritpålägg.
Med filmjölk samt sirap vilket huvudingrediens blir limpan extra saftig samt hållbar.
Ljuvligt god samt lättgjord filmjölkslimpa likt ej behöver jäsa.Följ vårt enkla anvisning samt njut från ett nybakad sirapslimpa likt läka familjen kommer för att uppskatta.
Receptet är framtaget inom samarbete tillsammans med Sandra Hällsten samt garanterar en gott utfall varenda gång.
Passar utmärkt ihop tillsammans med Sirapslimpa
- Smör samt ost: ett klassisk kombination likt inte någonsin går fel.
- Leverpastej samt inlagd gurka: Perfekt för ett smakrik smörgås.
- Skivad avokado samt chiliflakes: Ger enstaka modern samt frisk twist.
- Färskost samt rökt lax: enstaka lyxig samt läcker topping.
- Honung samt valnötter: För enstaka söt samt knaprig smörgås.
Tips för för att lyckas tillsammans Sirapslimpa
- Pensla limpan tillsammans Slika delar sirap samt dricksvatten direkt ni tar ut den ur ugnen
- Låt brödet svalna helt beneath duk innan ni skär upp detta för bästa konsistens.
- Gör ständigt en glutenprov för för att säkerställa för att degen är tillräckligt knådad.
- Pensla limpan tillsammans med dricksvatten direkt efter gräddning för för att få ett mjuk skorpa.
- Förvara brödet inom enstaka brödlåda alternativt plastpåse för för att hålla detta färskt längre.
Detta är utmärkt för att äga för för att lyckas tillsammans med limpan:
- En utmärkt brödform - Hos oss hittar ni hundratals olika brödformar för att välja mellan.
Genom för att använda ett brödform så växer brödet uppåt nära gräddning samt ni får ett jämn samt härlig limpa. Brödformar finns dessutom inom många olika modeller såsom gör för att ni förmå baka ditt bröd inom olika former! Här hittar ni samtliga våra brödformar.
- Snittkniv - Brödkiven använder ni när när ni önskar snitta deg innan jäsning.
Snitta brödet tillsammans med ett snittkniv, då får ni mot vackra "kontrollerade" sprickor inom brödet nära gräddningen. Vackert samt praktiskt! Klicka här för vår bästsäljande brödkniv.
- Brödpensel - En brödpensel är kapabel ni använda både mot bröd dock även bullar samt andra bakverk. Limpan penslar ni tillsammans med dricksvatten direkt efter ugnen för för att skorpan skall bli mjuk.
Detta är vår maximalt sålda brödpensel perfekt för limpan!
Sirapslimpa tillsammans med filmjölk
Sirapslimpa håller länge samt är gott mot morgonmål, kvällsmål, utflykt samt mellanmål. Gärna tillsammans ditt favorit pålägg ovanpå! Sirapslimpan besitter ett söt smakförmåga från sirapen samt brödet går alldeles utmärkt för att fysa in.
en råd är för att skära skivor från brödet innan ni fryser in detta. Då behöver ni ej ta fram bota limpan ifall detta bara behövs en par skivor.
- Förberedelser: ca 1 60 minuter 45 minuter.
- Tillagning ca: 25 minuter
- Klart på: 1 60 minuter 10 minuter
- 1limpa
- Pâtisserie
Ingredienser
- 25 g smör
- 2,5 dl filmjölk
- 25 g färsk jäst
- 1 dl mörk alternativt ljus sirap
- 4 dl rågsikt
- 2-4 dl vetemjöl special
Gör så här
Smält smöret samt tillsätt filmjölken.
Rör tills detta uppnår 37 grader.
Smula jästen inom ett bunke, häll den fingervarma vätskan över jäste samt rör tills jästen löst upp sig.
Blanda ner återstående ingredienser (ta ej allt mjöl direkt) samt knåda inom maskin 7-10 min. Tillsätt mer vetemjöl angående degen är kladdig.
Degen bör bli smidig samt härlig samt släppa från kanterna samt detta gör inget för att den är lite lös eftersom den bör gräddas inom ett struktur. Gör glutenprov.
Jäs degen beneath duk inom 40 min.
25 g fett · 2,5 dl filmjölk · 25 g ny fermenterad · 1 dl mörk alternativt ljus sirap · 4 dl rågsikt · 2-4 dl vetemjöl special.Sätt in formen långt ner inom ugnen på 175 grader (ej varmluft) tills brödet besitter enstaka innertemperatur på 95 grader.
Pensla brödet tillsammans dricksvatten direkt efter ugnen för för att skorpan skall bli mjuk.
Låt vila inom formen 10 min beneath duk innan ni tar ut limpan samt låter den svalna på galler.
Slå sedan upp degen på mjölat matbord samt rundriv mot enstaka limpa. Lägg degen i ett limpform liksom ni klätt tillsammans bakplåtspapper. Låt jäsa 45 min beneath bakduk.
Tips för sirapslimpan
- Allt mjöl går för att byta ut mot vanligt vetemjöl.
- Låt ständigt brödet svalna helt beneath duk innan ni skär upp det.
- Sirapslimpa håller sig färskt länge.
Njut från ett klick smör enstaka enstaka papper mejeriprodukt på!
- Snitta brödet tillsammans enstaka degkniv.
Glutenprov
Ett glutenprov görs för för att ni bör känna till ifall degen är färdigknådad. enstaka vetedeg bör ej artikel klistrig utan seg samt elastisk.
1Sätt ugnen vid 180 grader.Ta ett bit från degen inom handen samt töj ut den mot enstaka tunn hinna. Hinnan bör existera elasitsk samt gummiaktig. Dra ut den tills den är nästan transparent.
3Grädda limpan längst bort ner inom ugnen inom ca 55 min.Spricker degen behöver den knådas lite till.
Var kunna jag hitta en utmärkt anvisning på sirapslimpa?
För en detaljerat samt pålitligt anvisning på sirapslimpa, besök Lyckas tillsammans med föda. Här hittar ni samtliga steg samt råd för för att baka ett perfekt sirapslimpa hemma.