Recept på grillade mackor

Nu existerar ett från mina favoritsäsonger denna plats, nämligen utemackor-säsongen. OJ vilket jag älskar detta. Jag besitter ju sysslat tillsammans med detta inom några säsonger idag, tror detta existerar typ tre tid sedan oss köpte vårt järn samt jag får ständigt därför många problem att diskutera varenda gång jag lägger upp vid instagram angående denna lilla fantastiska utflyktsgrej.

idag kände jag för att detta existerar dags för att nedteckna ihop enstaka noggrann guide. till varenda vilket önskar utföra mackor ute bör ett fåtal utföra mackor ute. sålunda existerar det!

I den denna plats guiden kommer jag för att vandra igenom följande:

• Varför existerar detta najs för att förtära mackor ute?
• Förberedelser inför för att vandra ut
• Vilket mackjärn använder jag?
• Vilket bakverk använder jag?
• 5 goda fyllningar
• Mackhack
• Väl vid ställe, dags för att grilla!
• Packlista mot din mackutflykt

Varför existerar detta najs för att förtära mackor ute?

Okej, förutom detta uppenbara, för att detta existerar sålunda otrooligt gott därför tycker jag även för att detta existerar således otroligt mysigt.

Jag tycker ju sålunda många angående för att förtära ute allmänt vilket ej bara innefattar själva handlingen att äta utan även tankepreppandet. Vilken ställe bör oss vandra till? vad bör oss innehåll mackorna med? Sen existerar detta ju även något speciellt tillsammans för att laga ovan flamma, samt detta existerar mysigt tillsammans med enstaka flamma. detta existerar ju även detta såsom utför detta mot ett säsongsgrej, oss kör ej utemackor vid sommaren.

Dels vid bas från för att detta förmå artikel eldningsförbud dock även till för att detta ej existerar riktigt lika lockande för att sitta runt enstaka flamma då angående detta existerar varmt. därför detta existerar visserligen enstaka korrekt utdragen säsong, dock ändå. oss fullfölja ju ej heller detta på denna plats varenda dygn liksom, utan detta existerar ofta då oss existerar inom stugan sålunda möjligen högsta varannan helg?

detta bidrar nog även mot för att detta existerar därför njutigt. för att erhålla längta lite existerar god liksom.

Förberedelser inför för att vandra ut

Vi brukar förbereda allt hemma, vilket även fullfölja detta sålunda smidigt. inom vår släkt besitter oss lite olika önskemål. Ronja önskar t ex bara äga mejeriprodukt vid sina, Dick tål ej gluten således han kör en glutenfritt bakverk.

Jag en annat. oss gillar även ständigt äga tillsammans mackor tillsammans med numeriskt värde olika fyllningar.

› fem-goda-mackor-du-fixar-med-en-smorgasgrill.

angående oss skulle ta tillsammans allt ut således skulle detta alltså bli därför flera saker. Därför existerar detta således smidigt för att preppa varenda mackor inne, samt sen ta tillsammans ut. Ifall oss bör vandra ut vid morgonen således förbereder oss ibland vid kvällstid samt ställer in inom kylen. sjukt smidigt då oss väl bör dra. andra förberedelser existerar för att tänka ut ett lokal (behöver existera ett var detta existerar ok för att elda) samt för att fixa ved samt därför.

dock annars existerar detta ej därför många. Jo, koka bryggdryck samt sålunda såklart! Sen existerar detta bara för att gå.

Vilket järn använder jag?

En ytterligare förberedelse existerar ju naturligtvis för att skaffa en järn. dock detta fullfölja ni bara ett gång. detta finns lite olika vid marknaden, dels gjutjärn samt sålunda finns detta mackjärn inom metall samt stål.

Jag använder en sådant, mitt existerar ifrån Källrå. (Vill poängtera för att jag ej existerar sponsrad, bara enstaka väldigt tillfreds användare.) detta existerar faktiskt hur god vilket helst. Enkelt för att bära, enkel för att nyttja, enkelt för att utföra rent.

Bred fett vid varenda bröd.

samt detta bränner inte någonsin fast. Älskar detta på denna plats järnet. besitter ni inget järn skulle ni behärska nyttja en halster tillsammans med handtag, detta viktiga existerar ju för att ni får något såsom klämmer ihop bröden ordentligt samt för att ni enkelt kunna vända vid detta utan för att bränna dig. önskar ni dock utföra enstaka hel sektion mackor ute sålunda skulle jag ändå yttra för att en mackjärn existerar enstaka relativt prisvärd placering.

oss besitter inom samtliga fall använt vårt sjukligt många.

Ta din smörgås mot nästa nivå tillsammans med våra grillade mackrecept.

detta går även för att fynda vid second grabb, passa vid angående ni hittar en inom således fall!

Vilket bakverk använder jag?

Jag tycker angående för att nyttja en mer ljus bakverk, från lite &#;rostmacka-karaktär&#;. Jag brukar köpa en färdigt bakverk, ofta Pågens Levain. detta existerar ej till tjockt samt ej till tunt sålunda detta blir faktiskt helt perfekt. detta existerar ej direkt fiberrikt, dock jag äter mina fibrer enstaka ytterligare gång istället.

Jag äger ännu ej experimenterat tillsammans för att baka egna bakverk på grund av syftet eller målet, dock detta går ju säkert även bra! Dick likt kör glutenfritt brukar köpa Frias Grova.

5 goda fyllningar

Nu mot detta roligaste- omröstning från fyllningar! på denna plats förmå ett ju verkligen utföra lite likt enstaka känner till, samt kasta inom detta såsom finns hemma. ett fördel tillsammans mackorna existerar ju för att detta ej behövs således många fyllning, sålunda detta existerar ju verkligen en sätt för att ta tillvara vid rester.

Här existerar några från mina favoriter:

Standardmackan
Rökt tofu, citrongul lök samt ost

Den denna plats existerar alltid med.

Den älskar oss verkligen. samt ofta tycker jag nog den existerar svårslagen även ifall oss besitter tillsammans andra sorter.
Den rökta tofun strimlas, den gula löken skivas tunt. ständigt disk lök riktigt tunn till för att den bör hinna bli genomvarm inom järnet. samt sålunda mejeriprodukt. oss brukar köra någon tillsammans lite smakförmåga, ex kyrkoherde. Smöra skivorna inledningsvis tillsammans lite fett alternativt margarin (mest till för att påläggen ej bör ramla från då ni fraktar) samt lägg vid påläggen.

Kläm ihop.

Champinjonmackan
Krämiga champinjoner, citrongul lök, persilja, ost

Champinjoner såsom inledningsvis steks inom lite japansk soja, vitlök samt lite grädde (ska existera liksom enstaka stuvning typ). Tunt skivad citrongul lök. Lite hackad persilja (funkar god tillsammans med fryst) samt således mejeriprodukt. Drömgott!

Lyxmackan  inspirerad från &#;Melanzane samtliga parmigiana&#; tillsammans bakad aubergine samt tomatsås
Tomatsås, bakad aubergine, mozzarella, parmesan, basilika

Den denna plats mackan tar lite tidsperiod för att förbereda, jag brukar utföra tomatsåsen samt aftonen innan.

dock oj den existerar god. Tomatsåsen utför ni såsom den på denna plats såsen . Auberginerna skivar ni inom skivor, saltar ur vätskan samt sedan lägger inom ett form eller gestalt. Penslar ovan olivolja samt pressad/riven vitlök samt bakar inom matlagningsapparat vid ca grader inom ca 10 minuter. dem bör bli mjuka. Bred tomatsås vid båda mackorna, lägg ovan aubergine vid en mackan. Skivad mozzarella, lite basilika (färsk alternativt fryst) samt sålunda lite riven parmesan alternativt ytterligare lite lagrad ost.

Potatismackan
Skivad rotfrukt, grönsakskräm, rödlök, timjan, ost

En från mina favoritpizzor existerar den på denna plats pizzan , således jag besitter ju naturligtvis provat för att köra den inom mackvariant.

Otroligt gott! detta existerar alltså hudvård vid kronärtskocka, skivad kokad rotfrukt, timjan, tunt skivad rödlök samt därför mejeriprodukt. Herregud.

Kantarellmackan
Stekta kantareller, mejeriprodukt, hackad persilja, citrongul lök, svartpeppar

Under svampsäsong existerar detta ett mysig utflykt för att ursprunglig plocka mögelväxt, sen vandra bostad samt förbereda mackor tillsammans med förhoppningsvis fynden samt sen vandra ut samt förtära ett gomacka.

inom den på denna plats existerar detta smörstekta kantareller, mejeriprodukt, tunt skivad citrongul lök, hackad persilja samt lite svartpeppar.

Mackhacket

När ni väl bör frakta dina mackor önskar ni ju ej för att fyllningen bör trilla ur. Då existerar mitt bästa råd brödformen, framförallt ifall ni äger flera mackor för att ta tillsammans med. Tadaa. Perfekt sätt för att frakta.

Väl vid lokal, dags för att börja grilla!

Så, idag äger ni förhoppningsvis fått enstaka utmärkt införande mot själva förberedelserna.

Då sätter oss igång för att grilla! detta inledande oss fullfölja då oss kommer mot vår ställe existerar för att sätta upp enstaka flamma. Jag kommer ej för att vandra igenom hur ni utför detta just på denna plats, detta finns massa inspo samt guider mot detta (googla!). dock oss använder inom samtliga fall inte någonsin vätska för att tända, detta existerar både kasst ur miljösynpunkt samt ger maten ett äcklig smakförmåga.

därför oss fjuttar ständigt igång tillsammans björknäver. detta existerar ju även superviktigt för att respektera angående ni får grilla vid platsen samt skulle detta råda eldningsförbud existerar detta ju no no. önskar bara äga detta sagt.

Vänta alternativt ej vänta tills glöd?

På enstaka sektion mackjärn, även Källrå, står detta för att ett bör vänta tills detta besitter blivit glöd.

Alltså ej för att lägga järnet rakt inom elden, till för att ej järnet bör vandra sönder samt på grund av för att maten ej bör bli bränd. dock detta fullfölja oss ändå, alltså lägger detta rakt inom elden. oss hanterar dock järnet varsamt. ursprunglig värmer oss upp järnet inom elden. Sen lägger oss enstaka klick margarin/smör inom järnet, stänger locket samt vänder detta. sålunda för att fettet fördelas överallt inom järnet.

Sen inom tillsammans mackan, slut järnet,  skär försvunnen ev kanter vilket sticker ut (de kommer bli svinbrända annars) samt lägger vid elden. Grillar någon 60 sekunder vid en sidan samt sen lite vid andra. då väl järnet existerar varmt går detta fort! Mackan existerar tydlig då brödytan besitter ett härlig gyllene färg.

Klyv bröden samt bred underdelen tillsammans pesto.

Sen lägger oss den grillade mackan inom en kaffefilter vilket funkar god vilket hållare samt sen existerar detta bara för att förtära samt njuta! samt sålunda återkomma proceduren tills samtliga mackorna existerar slut. oss brukar börja tillsammans med för att ge Ronja sin, dock detta tar ej således utdragen period innan jag samt Dick får varsin.

Ang detta på denna plats tillsammans för att dem ej bör fastna därför existerar detta viktigt för att äga lite fett inom järnet.

Jag vet för att vissa brer smör/margarin utanpå mackorna, dock jag tycker för att detta blir till kladdigt samt för att mackorna bara fastnar inom varann då dem bör preppas. dock detta existerar ju ett smaksak hur enstaka väljer för att göra.

När varenda mackor existerar grillade därför får järnet svalna, detta går ganska fort. Ofta sitter oss kvar många längre än vilket detta tar på grund av järnet för att svalna.

Häller dricksvatten vid elden sålunda för att oss vet för att den besitter slocknat ordentligt. Går bostad. Diskar järnet tillsammans med lite vätska samt medel för att diska ifall detta behövs (använd ej medel för att diska ifall ni äger en järn inom gjutjärn) samt torkar ur. Redo på grund av nästa utflykt!

 

Packlista till utemacksutflykt

• Färdigpreppade mackor
• En flaska tillsammans margarin/smör i
• En skärverktyg för att skära försvunnen ev kanter med
• Ved, gärna startved dvs mindre bitar &#;småttingar&#; likt oss kallar dem samt tändstickor
• Mackjärn
• Kaffefilter
• Vatten till för att behärska släcka flamma tillsammans med (eller enstaka små hink angående ni existerar nära vatten)
• Övrigt för att äta/dricka såsom bryggdryck, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt ev tillbehör mot detta såsom kåsa etc.

 

Så, hoppas för att eventuella frågetecken kring detta klarnade samt för att ni blir pepp vid för att vandra ut samt testa!

angående ni besitter några råd liksom jag ej tagit upp &#; dela gärna tillsammans med dig från detta. samt såklart: gärna råd vid roliga samt goda fyllningar!!