Kebabsås recept filip poon
Att köpa tillsammans sig pizza alternativt kebab bostad ifrån sin lokala pizzabagare vid helgen existerar något från ett svensk paradgren.
Men visste ni för att detta går för att utföra ett klockren kebabtallrik tillsammans pommes egen hemma, samt detta smakar likt vid restaurang?
Här nedanför visar stjärnkocken Filip Poon hur man utför, häng med!
Marianne Mörcks förbjudna carbonara – ”hemliga” ingrediensen lyfter pasta-klassikern mot nya höjder
Kebab.
Blotta termen förmå erhålla detta för att vattnas inom munnen vid en.
Hemmagjord kebabtallrik
Smaken från kebab signalerar helg samt god stämning, sålunda enkelt existerar detta bara.
De flesta från oss handlar kebab inom affären dock detta går faktiskt utmärkt för att utföra kebab hemma.
Se bara egen denna plats nedanför!
Filip Poon kebabtallrik
För för att utföra kebabtallrik hemma behöver ni följande:
Egna Pommes:
Mjölig rotfrukt, tex king edward.
Räkna vid ungefär 2-3 stora potatisar per portion.
Kebab:
500 g nötfärs
500 g lammfärs
1 tsk salt
1 tsk torkad oregano
1 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 tsk spiskummin
2 msk mjöl
Kebabsås:
1 dl turkisk yoghurt
1 dl majonäs
0,5 tsk socker
1 vitlöksklyfta, riven
0,5 tsk lökpulver (om man vill)
0,5 tsk paprikapulver
2 msk heinze chilisås
1-2 msk vatten
Salt
Peppar
Tillbehör:
Osbergsallad
Gurka
Rödlök
Tomat
Feferoni
Så på denna plats fullfölja man
Pommes:
Skala potatisen, dela den inom ca 1cm stavar, lägg inom bunke samt skölj inom vätska några gånger således för att stärkelsen försvinner, fyll vid nytt samt låt ligga ner ca 10min.
Häll från samt uttorkning noga, fritera vid 130°c inom frityr- alternativt rapsolja inom detaljerad 8 min.
Ta upp samt lägg vid sidblad, vänta 10 min samt fritera igen vid 180°c tills dem ser ut vilket pommes bör, cirka 2-4 min.
Kebab:
Blanda samtliga ingredienser inom enstaka kopp, lägg vid dubbla lager plastfolie samt skapa mot enstaka tjock korv, tryck samt kläm vid den någon 60 sekunder på grund av för att jobba försvunnen ev.
luftbubblor, rulla sen ihop samt låt marinera inom minimalt 30 min, alternativt ovan natten.
Ta försvunnen rullen ifrån plasten samt lägg vid dubbla lager aluminiumfolie, rulla ihop dock låt ändarna artikel öppna, därför för att vätska kunna sippra ut beneath tillagning.
Lägg köttbiten vid galler tillsammans plåt undertill samt baka inom matlagningsapparat inom 3h vid 100°c .
Stäng sedan från ugnen samt låt kebaben ligga ner kvar inom 30 minuter till.
Ställ sedan in den inom kyl inom minimalt 2h, alternativt ovan natten.
Skär tunna skivor från kebaben tillsammans verktyg alternativt hyvla tillsammans skalare.
Blanda kebabsåsen samt njut!
Här kunna ni titta en klipp vid hur man gör!
Det på denna plats måste man ju bara prova!
Drömmen existerar sann: på denna plats existerar ingrediensen såsom fullfölja dina köttbullar legendariskt goda
Tryck för tillfället vid DELA-knappen!
Dela
Äkta Hemgjord Kebabrulle!
😊 – Tanken tillsammans med denna kanalen existerar för att oss tillsammans bör producera en således kallat Mat- community!
Hemgjord kebab inom bakverk, 4 p.💚
Där inga problem att diskutera existerar på grund av dumma, var Maten står inom centrum samt var oss gemensamt växer likt glada matlagare! Den denna plats kanalen handlar angående för att dela föda idéer, artikel kreativ, testa nya matlagningstekniker, dock framför allt bara äga kul! Mitt syfte existerar för att försöka motivera er mot för att våga bli mer Kreativa tillsammans med matlagningen var hemma!
✨ sålunda VÄLKOMMEN!
isbergsallad, gurka, rödlök, tomat, feferoni fullfölja sålunda här: kebab: blanda varenda ingredienser inom enstaka kopp, lägg vid dubbla lager plastfolie samt skapa mot ett tjock korv.Följ mig vid Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
______________________________ Recept: kebab:
500g nötfärs
500g lammfärs
1tsk salt
1tsk torkad oregano
1tsk paprikapulver
1tsk vitlökspulver
1tsk lökpulver
1tsk spiskummin (malen kummin alternativt ”7kryddor” istället angående ni äger detta hemma)
peppar
2msk mjöl kebabsås:
1dl turkisk yoghurt
1dl majonäs
1/2tsk socker
1vitlöksklyfta, riven
1/2tsk lökpulver (om man vill)
1/2tsk paprikapulver
2msk heinze chilisås
1-2msk vatten
salt krydda Tillbehör:
isbergsallad, gurka, rödlök, tomat, feferoni utför därför här:
kebab:
blanda samtliga ingredienser inom ett kopp, lägg vid dubbla lager plastfolie samt skapa mot ett tjock korv, tryck samt kläm vid den någon 60 sekunder på grund av för att jobba försvunnen ev.
luftbubblor, rulla sen ihop samt låt marinera inom minimalt 30 min, alternativt ovan natten.
ta försvunnen rullen ifrån plasten samt lägg vid dubbla lager aliminiumfolie, rullaihop dock låt ändarna existera öppna, därför för att vätska är kapabel sippra ut beneath tillagning. lägg köttbiten vid galler tillsammans plåt undertill samt baka inom matlagningsapparat inom 3h vid 100°c . stäng sedan från ugnen samt låt kebaben ligga ner kvar inom 30 minuter mot.
ställ sedan in den inom kyl inom minimalt 2h, alternativt ovan natten.
Salt samt krydda · 1 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 2 msk chilisås, mild · 0,5 tsk paprikapulver · 1 vitlöksklyfta, riven · 1 tsk sötningsmedel · 1,5 dl dressing · 2 dl turkisk.skär tunna skivor från kebaben tillsammans med verktyg alternativt hyvla tillsammans med skalare.
Blanda kebabsåsen samt njut! ______________________________ Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Bästa stekpannan!
CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Trancherings verktyg 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Nordwik Handtillverkad Skärbräda inom Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Vill ni ser mer föda jag lagar sålunda kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
______________________ denna plats finns jag tillsammans med, sålunda vandra in o följ!
⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/För kontakt:
Filipp8n@gmail.com