Tårta som går att frysa recept

Sällan äger jag varit tillsammans ifall någonting därför gott vilket ett Himmels Jordgubbstårta. Jag vet för att ni existerar flera (tusentals) vilket provat denna- samt känner identisk.

Bland våra anvisning vid frysta tårtor hittar ni bland annat hallon samt marängtårta, körsbärstårta tillsammans choklad alternativt nougattårta - detta låter väl ej helt fel.

detta fullfölja mig varm inom hjärtat!

I denna dessert existerar detta identisk fyllning rakt igenom. ett sötsyrlig fyllning såsom påminner ifall enstaka cheesecake tillsammans tanke vid färskosten. Ljuvligt god tillsammans saftiga ljusa bottnar.
– Jag har ändrat lite inom receptet sedan mitt allra inledande anvisning vid himmelsk jordgubbstårta.

Se inom videon ovan då jag bakar Himmelsk Jordgubbstårta steg på grund av steg.

Himmelsk Jordgubbstårta, 10 bitar:

Tårtbotten:
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1.5 tsk bakpulver

Fyllning:
4 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
1.5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
500 g jordgubbar

Gör sålunda här:

1. Tårtbotten: Börja tillsammans med för att sätta ugnen vid 175°c över/undervärme  och klä enstaka springform, 20 cm tillsammans med bakplåtspapper – höga kanter.

   smörja formen tillsammans fett samt bröa gärna tillsammans med kokos. Ställ åt sidan.

2. Vispa upp hönsägg samt strösocker vitt samt riktigt fluffigt, vispa tillsammans med elvisp inom ca.

3. 

5 minuter. Tillsätt sedan dem torra ingredienserna samt vänd försiktigt runt mot ett klumpfri smet.

Håller sig minimalt 3 månader inom frysen.
4. 
5. Häll smeten inom formen samt grädda inom nedre delen från ugnen inom ca. 35-40 minuter. Tag ut samt låt svalna innan ni delar inom fyra bottnar.
6. Fyllning: Finhacka jordgubbarna (spara eventuellt några mot dekoration) samt låt stå.
   Söt, syrlig samt saftig – den på denna plats frysta citrontårtan besitter allt!
7. 
8. Vispa upp grädde, philadelphiaost, florsocker samt vaniljsocker inom enstaka kopp, vispa tillsammans med elvisp mot en riktigt fast fluff. Vänd inom jordgubbarna vilket existerar finhackade samt rör ihop försiktigt tills allt blandats väl.
   Mandel går helt god för att utesluta samt ni är kapabel dela kakan innan ni fryser in den.
9. 
10. Montering: Tag fram tårtbottnarna samt lägg den tjockaste botten vid en tårtfat. Fyll tillsammans med en lager jordgubbsfyllning samt lägg sedan vid nästa botten. Upprepa mot sista tårtbotten samt spackla sedan tårtan tillsammans återstående fyllning.
11. Dekorera gärna tillsammans med färska bär.

Lycka till!

Det existerar ej ofta likt jag bakar tårtor, dock ibland sker detta.

inom helgen gjorde jag enstaka Williamstårta, ett strålande god dessert tillsammans vanilj samt päronfyllning. Tårtan existerar övertäckt tillsammans marsipan samt mörk choklad. Helt ljuvligt god blev den.

Williamstårta

Tårtbotten:
4 stora rumsvarma ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver

Gör sålunda här:
Vispa hönsägg samt sötningsmedel riktigt pösigt tillsammans med maskin 10 minuter.

Blanda vetemjöl, potatismjöl samt bakpulver inom ett bunke samt rör försiktigt ner lite inom taget inom äggfluffet. Rör väldigt försiktigt därför allt blandas, helt ej mer än vilket likt existerar nödvändigt.
Spänn fast en bakplåtspapper inom botten vid ett rund springform liksom existerar ca 23-25 cm. Smöra samt bröa samt häll inom smeten. Grädda tårtbotten vid 175 grader ca 30 minuter.

testa tillsammans enstaka sticka således den existerar genomskinlig, stickan bör artikel torr. plats dock noga tillsammans med för att ej öppna luckan beneath gräddningstiden utan enbart någon gång vid slutet. Låt tårtbotten svalna helt, skär loss den ifrån kanterna angående den ej släpper. Jag brukar frysa ner min tårtbotten därför detta går enklare för att skära den.

Tårtan tillsammans med hallonmousse blir bäst angående den görs dagen före.

Ofta utför jag tårtbotten några dagar innan samt lägger den inom frysen sen existerar detta bara för att ta upp den ca 30 minuter innan ni bör dela den samt innehåll den.

Fyllning:

Lager 1 fyller år ni tillsammans med vaniljkräm, jag fuskade lite samt blandade enstaka pulverpåse tillsammans vaniljkräm

Lager 2 Hälften från pärongrädden samt hackade sockerkokta päron, Päronbitar (recept nedan)

Lager 3 Pärongrädde

Topping Marsipanlock samt chokladtäcke (recept nedan)

Pärongrädde:
5 dl vispgrädde
1 dl päronsylt (Jag kokade 2 stora skalade samt delade päron tillsammans med 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, mixade samt blandade inom 3 msk strösocker)
2 msk läsk tillsammans päronsmak alternativt päronsaft
Några faller i små droppar smaragdgrön karamellfärg

Gör sålunda här:
Vispa grädden hårt samt blanda försiktigt ner övriga ingredienser.

Päronbitar: 
2 skalade samt klyftade päron
3 dl vatten
1 1/2 dl strösocker

Gör således här: 
Blanda sötningsmedel samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom enstaka kastrull samt koka päronen mjuka.

Låt päronen svalna samt dela dem inom mindre bitar.

Marängtårta tillsammans med moccakräm​​ lätt samt smarrig dessert tillsammans marängbottnar såsom varvas tillsammans moccakräm.

Päronbitarna läggs vid grädden inom lager 2.

Chokladtäcke:
100g marabou mörk choklad
70g vispgrädde

Gör således här:
koka upp grädden samt lägg inom hackad mörk choklad, rör angående mot enstaka slät hudvård samt låt svalna något. Häll sedan chokladen ovan den marsipantäckta tårtan, låt stelna något samt dekorera tillsammans frukter.

Ja enstaka helt otroligt god dessert likt kommer göras flera gånger:)

Chokladälskare likt jag existerar sålunda älskar jag chokladtäcket vid tårtan.

Kram Kram

Relaterade